白癜风病友QQ群 http://nvrenjkw.com/nxzx/5713.html本文用到的食材有:猪肉*瓜姜
番茄酱的是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。它其中的番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌，还有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。而且番茄酱的中的营养成分比番茄更容易让人吸收呢。
食材
用料猪瘦肉克，番茄克，胡萝卜克，大蜜枣4个，湿淀粉、精盐、*酒、清汤各适量。
步骤
1、番茄洗净，切成小块。猪瘦肉切薄片，用精盐、*酒、湿淀粉抓匀上浆。胡萝卜去皮，切成圆片。蜜枣去核，切成丝。
2、锅内加清汤，烧开后放入胡萝卜、番茄、蜜枣烧开，改中火煮至胡萝卜熟烂。
3、汤锅移旺火上，大滚后汆入肉片，待肉片上浮，加精盐调味即可。
功效
润白肌肤，美容泽面。
番茄酱的功效
一：促进食欲
因为番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。
二：抑制癌症
番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，不仅对肺癌、乳癌、子宫内膜癌具有抑制作用，还可以对抗肺癌和结肠癌。
三：抗衰老
番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，能清除人体内的自由基，是优良的抗氧化剂，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。
现在都讲究养生，这道番茄肉片也不例外。由于我们使用了这些食材，这道番茄肉片也就具备了杀菌、止呕和解*的养生功效。真是一道美味又健康的美食啊，快随着我们的做法动起来吧！
