北京治疗白癜风去哪家医院 http://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/年夜饭下饭神器，蒜蓉粉丝娃娃菜，真的给肉吃都不换！
吃货们给肉都不换的一道素材，别着急往下看，你先猜猜是什么菜呢？
今天要说的就是这道终极下饭神器——“蒜蓉粉丝娃娃菜”！实在是太好吃啦，真的是什么都不换！
我们开始准备食材：可爱的娃娃菜2颗，苗条的粉丝2把，蒜2瓣，把它切成蒜末，干辣椒10克，调料有海鲜酱油20克，生抽10克，蚝油10克，糖10克，盐2克，鸡精2克。
我们开始动手了：锅里放清水，粉丝冷水下锅，水沸腾以后将粉丝捞出泡冷水备用，粉丝经过这样的处理口感更有嚼劲，热锅加油下入切好的蒜，放一多半蒜末就行，干辣椒一半，炒出香味，锅中加m的水煮沸，水煮沸以后加入娃娃菜、酱油、蚝油，大火烧制3-5分钟，喜欢娃娃菜口感脆一点的就煮3分钟，喜欢软一点的就煮5分钟，当娃娃菜变软汤汁变少时加入粉丝，翻炒均匀让粉丝充分的吸收汤汁，然后把鸡精、盐、白糖放进去，翻炒均匀，最后将剩余的蒜末和干辣椒撒在菜表面上，锅中烧热油10g，油冒小烟就可以了，将热油倒在蒜末和干辣椒上，这道菜就完成了。刚出锅的“蒜蓉粉丝娃娃菜”色香味俱全，香气扑鼻，记住一定要超多蒜末这道菜才好吃哦，最后淋油的步骤也很是关键，会给这道菜带来不一样的风味。
最后再来碗暖暖的“娃娃菜粉丝汤”，保证你喝一次就会爱上，喝完暖暖的。
娃娃菜1颗、粉丝1小捆、火腿肠1根、葱1根、蒜2瓣，娃娃菜去根洗净、火腿切片、粉丝提前热水泡软、葱切段、蒜切碎末，锅中放少许油，放入蒜末翻炒，放适量清水、娃娃菜、泡软的粉丝、火腿，1个浓汤宝，盐、鸡精，继续煮至娃娃菜变软，撒一层葱花就可以出锅了。年夜饭下饭神器，蒜蓉粉丝娃娃菜，真的给肉吃都不换！
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