海峡都市报

注册

 

发新话题 回复该主题

懒人福音这样焖方便面,香到连隔壁都馋哭 [复制链接]

1#

谁说方便面就只能泡着吃?今天我要告诉你一个秘密——焖方便面才是真正的美味大发现!别以为这是什么高深技巧,其实就是把咱们平常的快餐面玩出了新花样。

首先,别急着把面饼全泡软。煮到七分熟就行,捞出来沥干水。这时候的面还带着点韧劲,等下焖的时候才不会变得软趴趴的。

接下来就是见证奇迹的时刻!锅里放点油,葱花一爆,香味立马就出来了。然后呢,想吃啥蔬菜就放啥。我最喜欢放白菜和豆角,又脆又嫩,简直绝配。翻炒几下,等菜稍微软了,就可以加水了。

这里有个小窍门:水不要太多,刚好没过食材就行。然后把方便面的调料包倒进去,搅拌均匀。这时候把刚才煮好的面饼放进去,盖上锅盖。

等等,别着急掀盖子!让它焖个八分钟,香味就会慢慢溢出来。时间一到,揭开锅盖,哇!那个香味,简直能把隔壁的猫都馋哭。最后一步,把汤汁浇到面上,香喷喷的焖面就大功告成啦!

要是觉得光吃面不过瘾,还可以加点别的。火腿肠切片,或者弄点肉片进去,既解馋又饱肚子。如果你跟我一样是个蛋控,那更要试试在焖的时候加个鸡蛋。蛋黄和汤汁融在一起,那个味道,绝了!

喜欢吃芝士的朋友们注意了,焖面的时候放点芝士进去,简直是神来之笔。等芝士融化了,拉丝的感觉,太满足了!

还嫌不够有创意?那就来点疯狂的想法吧!把牛油果、蓝莓或者红薯打成泥,挤到焖好的面上,再撒点薯片,既好看又好吃。想喝奶茶又想吃面?那就来个牛奶炖面吧,把面捏碎放进热牛奶里焖软,加点盐和胡椒调味,简直是另一个世界的美味。

总之,焖方便面就是这么简单又百变。不管你是手残党还是厨艺达人,都能轻松驾驭。重要的是,每次都能焖出不一样的味道,绝对不会腻。So,今天就来一碗焖方便面,让你的味蕾跳个舞吧!

作者声明:内容由AI生成
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题