一年四季，一日三餐，慢享美食，慢享生活。
01辣子鸡丁
巨好吃的辣子鸡丁，鸡腿肉外酥里嫩，麻辣鲜香，嘎嘎炫不停！隔壁小孩都馋哭了，快去试试～
厨房小白版：
??食材：鸡腿、葱姜蒜、干辣椒、花椒、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、淀粉
??制作步骤：
1、鸡腿去骨切丁，加调料腌制（葱姜+2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+适量黑胡椒粉+2勺淀粉），抓匀腌制30分钟；
2、锅中烧油，油热下入腌制的鸡腿肉，炸至金黄捞出；
3、锅留底油，下蒜末、干辣椒、花椒爆香，倒入鸡腿肉，撒上葱段，翻炒均匀即可出锅。
02蟹柳炒鸡蛋
巨好吃的蟹柳炒蛋，鸡蛋嫩滑，蟹柳裹满酱汁，配它能多吃两碗米饭，喜欢蟹柳的一定要试试。
厨房小白版：
??食材：蟹柳、鸡蛋、蒜末、葱花、生抽、蚝油、陈醋、辣椒粉、盐、白糖、淀粉
??制作步骤：
1、蟹柳撕成条，鸡蛋炒熟盛出备用；
2、调酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、1勺辣椒粉、少许盐和白糖、半勺淀粉，一小碗清水，搅拌均匀备用；
3、锅中烧油，油热下入蒜末炒香，下入蟹柳炒软，倒入鸡蛋和酱汁，翻炒均匀撒上葱花即可出锅装盘了。
03豆芽炒火腿肠
这道豆芽炒火腿肠，香辣过瘾，火腿肠焦香焦香，豆芽脆爽入味，嘎嘎下饭啊！
厨房小白版：
??食材：绿豆芽、火腿肠、蒜末、葱段、干辣椒、盐、生抽、蚝油、辣椒面
??制作步骤：
1、锅中烧油，油热放入火腿片，煎香盛出备用；
2、锅中烧油，油热倒入蒜末、干辣椒炒香，下入豆芽炒软，倒入火腿肠，调味加少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺辣椒面，翻炒均匀，撒上葱段即可出锅了。
04青椒炒土豆片
青椒炒土豆这样做也太好吃了吧！配米饭嘎嘎香，大人小孩都爱吃！
厨房小白版：
??食材：土豆、青椒、蒜末、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖
??制作步骤：
1、土豆洗净切片，水开下土豆片焯水1分钟后捞出沥干水分；
2、锅中烧油，油热下入蒜末炒香，下土豆片翻炒片刻，调味加2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少许盐和白糖，翻炒均匀，倒入青椒炒至断生即可出锅了。
05肉末炒青椒娃娃菜
这道肉末炒青椒娃娃菜，肉末焦香入味，娃娃菜鲜甜爽口，搭配青椒绝绝子！配它我能炫两大碗米饭～
厨房小白版：
??食材：肉末、娃娃菜、青椒、蒜末、生抽、耗油、老抽、淀粉
??制作步骤：
1、五花肉剁成肉沫，娃娃菜切块，青椒切块；
2、调酱汁：空碗中放1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、一勺淀粉、适量清水，搅拌均匀；
2、锅中烧油，油热下入肉末炒至变色，加蒜末爆香，放入娃娃菜炒软，倒入酱汁煮至浓稠，最后加入青椒炒至断生，即可出锅。
06鸡腿肉炖娃娃菜
这道鸡腿炖娃娃菜，鸡腿肉嫩多汁巨入味，娃娃菜鲜甜爽口，好吃到舔盘！做法简单，快去试试～
厨房小白版：
??食材：鸡腿、娃娃菜、蒜末、葱花、生抽、盐、料酒、黑胡椒粉
??制作步骤：
1、鸡腿去骨切小块，加入1勺料酒、适量黑胡椒粉，抓匀腌制10分钟；
2、锅中烧油，油热下蒜末炒香，放入鸡腿肉炒熟，倒入娃娃菜炒软，调味加1勺生抽、1勺蚝油、少许盐，炒匀撒上葱花即可出锅了。
我每天都会分享简单又好吃的家常菜，如果你在家不知道吃什么，不如翻翻我分享的菜谱。如果你喜欢我的分享，欢迎点赞、收藏+
