皮肤白癜风诊治医院 http://www.kstejiao.com/m/火腿肠咱们从小吃到大，但我敢肯定，你还不够了解它～它可是餐桌上超级百变的小可爱，有多少种吃法，你一定想不到。为什么喜欢火腿肠？因为它好吃、快手、方便！今天小果儿就带来几道用火腿肠做出的美食，简单好做，美味颠覆你的想象！分分钟搞定营养早餐和家常菜，这就是“快手”全部的意义～1火腿土豆丝煎饼▽by汤师傅·主料·面粉｜50克火腿肠｜1根土豆｜1个鸡蛋｜1个·辅料·盐｜1/3调味匙油｜1茶匙甜面酱｜适量葱花｜10克·做法·1.在碗里倒适量面粉，加冷水调成糊（不能太干也不能太稀）。土豆切丝，加盐、葱花炒熟备用。再另外切些葱花，准备一个鸡蛋备用～2.平底锅里倒一点点油，等油五六成热时倒入面糊摊开，一面煎好了再翻过来煎另一面，面皮表面微微发黄，面饼就摊好了（面饼摊得越薄越好）。盛出备用。3.再往锅里倒适量油，等油六七成热时往锅里打一个整鸡蛋，用锅铲把蛋黄挑破，摊成跟刚才摊的饼差不多大小就行。4.等鸡蛋差不多快熟但表面蛋液还没完全成型时铺上刚才摊好的煎饼，用锅铲压一下让鸡蛋跟饼连在一起。5.然后用锅铲小心地将饼翻过来，上面涂上甜面酱，放上土豆丝，火腿卷起来即可（火腿可以切得细一些）。喜欢葱的可以再加点葱花。6.喜欢吃辣的可以放点老干妈，或者放海带丝、酸干豆味道也不错噢～2火腿肠红椒炒玉米▽by七七的小乐园·主料·玉米｜1根红辣椒｜1个火腿肠｜1根·辅料·鸡精｜半调味匙大蒜｜3瓣白糖｜半调味匙十三香｜1/4调味匙盐｜适量·做法·1.大蒜洗净切末备用。2.玉米掰粒洗净备用；火腿肠切丁备用；红辣椒洗净切丁备用。3.起锅放油烧热。4.放入大蒜煸香。5.放入玉米炒至变色。6.放入红辣椒炒软，加入鸡精和十三香调味。7.放入火腿肠翻炒，加入盐和白糖调味。8.出锅装盘即可。也可以用青椒代替红椒，或是放一些黄瓜丁，颜色会更好看，营养也更丰富～3孜然土豆片▽by花儿朵朵~·主料·土豆｜2个火腿肠｜1根长青椒｜2个·辅料·大葱｜半棵生抽｜半茶匙花椒粉｜1/4调味匙孜然粉｜1/3调味匙盐｜适量·做法·1.土豆洗净去皮，切片。火腿肠切片，不要切太薄。长青椒、大葱切小段备用。2.平底不粘锅加热之后放油。3.加入土豆片开始煎。4.当土豆片看起来断生了，加入火腿肠，然后继续煎土豆片和火腿肠。5.待土豆片和火腿肠两面焦黄以后，加入长青椒、大葱段。6.翻炒均匀后调入少许生抽、盐、孜然粉、花椒粉，翻炒均匀，出锅咯～香喷喷，很下饭！4火腿煎蛋三明治▽by妍筱宝·主料·面包片｜3片鸡蛋｜1个火腿片｜2片·辅料·生菜｜2片西红柿片｜2片芝士片｜1片·做法·1.西红柿和生菜洗好，准备好鸡蛋和火腿片。2.锅里倒油煎鸡蛋，顺带用煎完鸡蛋的余热，热一下火腿片。3.面包片和夹层是“3+2”的，即3片面包夹2层食材，其中一层夹煎蛋、火腿片和芝士片，另一层夹生菜和西红柿片。4.夹好之后切开即食。用白面包片就可以，有面包机的话烤一下更好吃。5小炒黄瓜▽by飘雪厨房·主料·黄瓜｜1根火腿肠｜1根鸡蛋｜1个黑木耳｜5朵·辅料·油｜适量盐｜适量·做法·1.黄瓜洗净切片。火腿肠切片。鸡蛋打散。黑木耳事先泡发好，去根洗净撕小朵。2.起油锅，炒熟鸡蛋盛出。3.放入黄瓜、黑木耳煸炒一会。4.再放入火腿肠、鸡蛋翻炒。5.放盐，翻炒均匀即可出锅。
