白癜风暑期治疗 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1837585401461243392&wfr=spider&for=pc火腿肠是很多人都喜欢吃的一种快速食品,大多数人都喜欢用它烤来吃,或者煮泡面的时候扔一点在里面,既可以解馋,又能饱餐一顿,我记得以前上学的时候最喜欢吃的就是烤火腿肠,特别是每天下午放学肚子饿得咕咕叫,在回家的路上,路边有一个卖烤肠的阿姨,只要一经过那里,闻到烤肠的味道,就特别的想吃,但又不能每天都买来吃,每次馋得口水都要流出来了。
长大以后,才知道其实火腿肠的吃法有很多,今天就给大家分享一种火腿肠搭配芝士的吃法,做法也非常的简单,用烤箱,做起来也方便,火腿肠建议大家还是用自已制作的好一些,这样吃起来更加的放心,我因为之前家里自已做的用完了,所以今天就用买的火腿肠做了一份
食材:火腿肠,芝士,面皮,鸡蛋
做法:
1、一根火腿肠中间切半,再用刀在另一半上面划5刀,记住不要记断哦,这样可以做成一个圆形。
2、切好以后,可以用牙签固定一下接头的位置,再在火腿肠下面铺上一层面皮。
3、将面皮的周边贴合火腿肠,做出切好的火腿肠形状来,可以根据自已口味在中间放上拉丝或不拉丝的芝士,芝士的用量可以按自忆喜欢的用量来放、
4、在面皮与火腿肠接触的面,刷上蛋液清,这样可以让面皮与火腿肠很好的包在一起,做好后再刷一层植物油,最后把鸡蛋放在芝士的中间,因为做得小,孩子平时不太喜欢吃蛋,所以我用的是鹌鹑蛋,喜欢吃鸡蛋的,用鸡蛋做出来更好吃。
5、把做好的芝士火腿肠,放入烤箱中,用度烤15分钟时间就可以了,如果你用的是鸡蛋,又想吃老一点的,可以适当的调节烤箱的温度与时间。
芝士火腿肠点心就做好了,你可以放上自已喜欢吃的调料,因为火腿肠和芝士都自带有味道,我就只加了些胡椒粉稍微的调了一下味,这样吃起来会更好吃。
裹面皮的时候一定要记得刷上蛋液,这样面皮与火腿肠才能很好的粘在一起,在烤箱里遇到高温才不会分离开,烤箱的温度建议也不要开得太高,温度太高,烤得太老了也不好吃。
今天就分享到这里了,(本文由百家号果儿美食记原创,欢迎喜欢的朋友点赞、收藏、评论、分享哦!谢谢)