专科白癜风医院北京哪里有 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/zdxbdf/今天收拾冰箱,发现前几天买的海鲜菇还有一点,都放的有点蔫巴了!连忙拿出来,加点木耳火腿肠给孩子们做一道海鲜菇木耳炒鸡蛋吃!
By果妈私房菜
用料
海鲜菇克木耳00克鸡蛋5个火腿肠1根青椒个蒜瓣1个生姜1块干辣椒个生抽勺香油1勺蚝油1勺盐1勺鸡精1勺油适量
做法步骤
1、木耳提前泡发好,洗净,沥干水分。海鲜菇去蒂洗净。青椒去蒂去籽洗净切成小块,火腿肠切成片备用!
、鸡蛋搅散备用!
3、蒜瓣剁成小丁,生姜切成丝,干辣椒切成段备用!
4、两勺生抽,一勺香油,一勺蚝油,一勺盐搅拌均匀调成料汁儿!
5、水开放入海鲜菇,木耳焯水两分钟,捞出沥干水分备用!
6、起锅烧油,放入打好的蛋液,滑散!
7、另起锅烧油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!
8、放入火腿肠和青椒翻炒均匀!
9、放入海鲜菇木耳和炒好的鸡蛋,翻炒均匀!
10、倒入提前调好的料汁儿,翻炒均匀!
11、起锅前放入适量的鸡精调味儿即可!
1、成品图
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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