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金华火腿做法火腿菌菇汤 [复制链接]

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金华火腿g;海鲜菇g;蟹味菇g;老豆腐g;葱适量

1、金华火腿温水洗净后,浸泡2小时左右,切薄片;

2、海鲜菇、蟹味菇去掉根部,洗净;

3、老豆腐切小块;

4、热油起锅,煸炒菌菇;

5、依次放入火腿、豆腐,加水大火烧开,小火炖煮20分钟;

6、出锅前可按个人口味撒葱花。

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