治疗白癜风最好效果的药 https://m.39.net/pf/a_4769970.html最近几年，中国商业模式的变化速度实际上是非常快的。尤其是，新零售商业模式提出之后，不管是线上的电商平台，还是线下的商超，都在迅速迭代和探索。新模式开了又关，关了又开，资本市场的烧起钱来就跟烧纸一样，一场星星之火还没来得及燎原，突然间又灰飞烟灭。不过，在各种利益蓝图、宏大市场前景的大饼面前，越来越多的人变得迫不及待，更愿意提前去把那些挂在枝头却还未成熟的青果，一颗颗摘下。今天这个商业模式对末端的农民和养殖户好，明天那个商业模式对终端消费者好，后天还有一个模式对企业和工厂有利，各种利益的驱使，却仍旧没有解决根本的价格、品质和食品安全等最根本的问题。相比较而言，在大洋彼岸的美国，人们却很平静的享受着健康的食品，生活中也很少担心食品安全的问题。我来讲一讲，我的好朋友在美国堪萨斯州东北部城市曼哈顿（manhattan）的生活。美国超市买不到反季节蔬菜好朋友夫妇二人是堪萨斯州州立大学的老师，已经在美国定居多年。我们经常会联系，相互了解和交流一些在国内和美国的生活，包括日常的物价等等。其实，他们的生活方式与我们差不多，上班时间非常忙，平时也没有多少时间去超市购物，只有周末的时间才能去消费，比如，逛逛超市，下下馆子。平日里也会在网上买东西。不过，相比较而言，很多生活细节上，他们与我们比较起来，又有着天壤之别。他们居住的小区与我们居住的小区环境不同，周边社区小卖部之类的超市非常少。也没有我们国内零售商每天吹捧的什么盒区房（盒马先生周边的房子）、什么一小时生活圈，什么线上下单3公里内半小时送达什么的。他们概念当中的社区超市，基本上在国内算是中等规模的商超了，但是距离并不近，最起码有几公里远。比如，我朋友经常去的一家超市ALDI（奥乐齐），这家连锁超市在国内并不多见，目前只有在上海有一家实体店和一家线上天猫旗舰店，但是在美国的中部和东部很火。选择这里的原因是，这里的蔬菜水果新鲜平价，距离也比较近。不过，除了这里，他们还会去Kroger旗下的连锁超市Dillons。奥乐齐超市门口有一个很大的停车场，超市门外有很多大型购物小推车。因为美国的家庭习惯更倾向于周末集中购买一个星期所需的食材。同样，这也是为什么，美国很多小区周边没有类似中国小区周边的小卖店。美国家庭基本上，在周末的时候已经购齐。超市中的瓜果蔬菜种类还算可以，有的蔬菜经过打包，有的可以散称。朋友说，在美国，他们水果蔬菜的种类与中国比起来，要少很多，因为几乎见不到反季节的蔬菜。反季节蔬菜在前几年在国内被炒的很火，很多人质疑反季节蔬菜不好，首先是违背的植物的生长规律，其次是在大棚里培养的反季节蔬菜生命周期短，并且使用了很多农药和化肥等化学物质，再者反季节蔬菜的口感也会略差。但是近几年，除了很多中医养生家对此有颇词之外，其他反对的声音机会没有了。因为反季节蔬菜确实满足了中国人的胃口。没有反季节蔬菜，冬天想起西瓜买不到，中国人岂不是比美国人幸福很多。但是，按朋友的话来说，其实并不然。在美国普通老百姓的意识中，仍旧存在着尊重自然规律对反季节蔬菜抵触的情绪在。所以，在美国的超市里面，你可能看不到，也买不到反季节蔬菜。国内的有机食品靠概念，美国的有机食品靠法律除了没有反季节食品之外，美国超市中还有有机和非有机食品的区分，有机食品的价格要比非有机的食品价格高出很多。其实，我们在国内的超市中也会看到很多有机食品，但是朋友对此嗤之以鼻。用她的话来说，那些都是假的。我完全不能否认她对国内有机食品的评价。因为，我自己就经历过和看到过很多作假的有机食品。比如，市场上的有机草鸡蛋。一般的草鸡蛋会从鸡蛋皮、鸡蛋黄的颜色中观察出来，还有就是包装。很多人其实根本分辨不出来。我曾在养鸡场里看到过这样的一幕，同是一茬鸡下的蛋，经过工人的区分，好看的装入一个区域，普通的装入一个区域。好看的，也就是市场上的有机草鸡蛋，它们被装进好看的盒子里面以高价出售。比如，我们吃到的很多水果。年下半年，我有一次在四川成都蒲江和一个水果商朋友喝酒，他跟我说，他的产品从不上拼多多平台，因为不赚钱。他的产品都卖到了一些会员制社交电商平台。他曾经卖过一批石榴。那批石榴成色不好，但是他把做了一批包装盒。一般的包装盒，商户为了节省成本会使用泡沫垫层，而他用纸盒，不仅如此，他还在把包装升级，在里面做了一个精致的小册子说明书，来介绍这个石榴的原产地，种植过程，以及营养。他跟我说，买了这盒石榴的人，谁还会在乎石榴的成色怎么样，谁还会在乎好吃不好吃。看到包装和说明，买的人就已经心满意足了。更让人吃惊的是，这款石榴还被很多人推荐，并且无一差评。比如……我还是少举点反面的例子吧，国内的市场监管体系和跟踪体系缺失差很多。如果严格，也不会出现国内知名火腿肠采购死猪病猪，加盖检疫部门公章的检疫单上也不会出现第二年的日期。而在美国，这些是被严格控制的。从原产地、到供应链，再到消费者手中，任何一个环节都不是失控的。美国超市的东西便宜，还是中国的便宜？美国的家庭月收入收入大约是三四千美元，人均也就是一千多美元，美国超市的鸡腿肉2.46美元一磅，一磅是0.千克，也就是说，鸡腿肉差不多在美国是3美元一斤。牛肉大概是6.99美元一磅，7块多美元一斤。1.89L装的有机牛奶大概是4美元，而是它两倍分量的普通牛奶是2美元，3.78L每桶，折合我们普通的牛奶是1.8元每ml。年公布的年中国人均月收入元,城镇人均月收入元。目前，国内的鸡胸肉在10元左右一斤，牛肉大概35元左右一斤。平时ml普通包装的蒙牛或者伊利牛奶零售价是3.5元，特仑苏是5.5元。与国内的物价比起来，美国老百姓的消费水平与国内相差也差不多，只是生活品质可能会好一些。朋友也说，实际上，普通美国人的收入也不高，他们生活其实还是挺艰辛的。她有个同事，有四个孩子，平时几乎不买牛肉，因为吃不起，只能用鸡肉代替。
