如果你是一个不想吃外卖又觉得自己做菜麻烦的人，那么，今天的这个菜绝对适合你，不用刷过，不用放盐，不用炒，只要你有一个锅一个盘子就可以。这道菜就是土豆蒸香肠了，特别适合一个人吃或者做给孩子吃，简单方便。
材料：土豆、香肠
做法:
1、将土豆洗净，削皮，切片，稍微切厚一点，大概4-5毫米左右，切好后将土豆泡在水里，放在一边。
2.香肠外表洗干净，斜切片，稍微薄一点，看自己刀工，切好的香肠放在一边，烧一锅水。
3、拿一个盘子，上面抹点油，接着将切好的土豆和香肠按照一片土豆一片腊肠的顺序码上盘。水沸腾后将盘子上锅蒸15分钟，关火，焖两分钟，结束，端出来吃就可以了。（小心盘子烫）
这道菜因为蒸的时候香肠的味道会渗进土豆，所以什么调味品都不用放。是不是特别简单？