每一批生产出来的金华火腿里，都要放一条“狗腿”你知道为什么吗？
如今说的火腿肠想必大家都非常熟悉了，而且大家平常在市面上见到的那些火腿肠，基本上都是已经包装好的那种细长细长的火腿肠，但是今天要给大家说的这种火腿肠却不是我们最常见的那一种，而是可以说是中国最出名的金华火腿，金华火腿厂，顾名思义就是产自中国的浙江金华，而且自古以来可以说是他们那里做的火腿肠，历史可以说是非常悠久了，因为从最早的记载这个浙江金华生产的火腿肠，可以说从古代的时候就是皇宫里面的贡品了，那么关于金华火腿肠，相信很多人都会听说过这样一句话，每一批生产出来的金华火腿里，都要放一条“狗腿”你知道为什么吗？
据中国的历史记载，浙江的这个金华火腿厂可以说是从宋代的17都在生产这种精华火腿肠了，而且在那个时候基本上战士们吃不饱没力气打仗的时候就会吃这种精华火腿肠，也可以说在那个时候这种金华火腿肠就是为了解决战士们在宗泽研，他当时发明出来的第一款精华火腿肠不仅口感非常的好，最主要的是它的颜色可以说是非常的红艳，所以当时的皇帝才命名为做出来的这种火腿肠为火腿，但是关于这种精华火腿肠，很多人都会听说过这样一句话，就是每一批火腿肠里面都要放一条狗腿，那这句话到底是什么意思呢？或者说又是为什么每一批火腿肠里面都要放一条狗腿呢？
其实说这句话也是有一定原因的，因为关于这句话里面其实还有一个小传闻就是其实在最早的时候，这个金华火腿厂基本上都是用猪肉做出来的，后来在大批量生产了之后，很多人在生产这种精华火腿肠的时候里面都会掺杂一些别的家庭的肉，就比如狗腿肉，因为大家都知道，以前的金华火腿厂基本上全部都是用纯手工窖藏的腌制法做成的，而且可以说是十条火腿肠，是一批之后直接放在一个大缸里面研制好之后一块拿出来，这样腌制好的火腿肠才会更好吃，所以在当时可以说是制作这种火腿肠的工厂老板都会派一些工人来轮流值守，但是后来有一名长工在轮到自己轮班的时候，再也经不住这些火腿香味的诱惑了，于是就想到了一个办法，因为刚刚上面已经给大家说过了，在那个时候这些火腿肠基本上都是以十条火腿肠为一批的，所以这个长工就到野外抓了一只狗之后，闻着火腿的香味，然后在吃着狗肉那个味道，其实也是非常过瘾的，不过正当他吃到尽兴的时候，领导过来巡视工作，这个长工情急之下就把自己吃剩下的一条狗腿，可直接塞到了缸里面之后合钢里面的那些猪肉一起腌制。
但是令这个长工没想到的是，在出钢的时候，领导发现赵毅刚的火腿比其他的火腿肠小很多，而且最主要的是味道吃起来也会非常的好，所以重赏之下，那名偷吃狗肉的长工，无奈之下就说出了事情于是这个领导就把这件事情说给了生产金华火腿的老板。老板当即决定，以后就按照这个方法来腌制这些火腿。所以后来才有了这种每一批火腿肠里面都要放一条狗腿的说法，不过其实这种说法也不完全对，因为大家都知道狗的鼻子可以说是非常灵的，所以在那个年代，如果这些火腿肠腌后风干之后，那小狗都会来吃，但是人们知道狗这种动物其实是不吃同类的实体的，所以他们在沿着这些火腿肠的时候，在里面都放上一条狗腿，也避免了这些狗在这些火腿肠成熟的时候过来偷吃。不不过这种说法，毕竟是传言，相对于这种说法来说，其实我还是非常相信第一种的。
不知道你看完这个每一批生产出来的金华火腿里，都要放一条“狗腿”的两个传言，你更相信哪一个呢？