手抓饼除了可以做鸡蛋饼,还可以做许多花样的美食,今天阿圆给大家带来几个手抓饼快手早餐食谱,还不快学起来~
香酥火腿卷
食材:手抓饼、火腿肠、鸡蛋、黑芝麻
做法:
1.将一个火腿肠切成四小节备用,将鸡蛋打散成蛋液。
2.把手抓饼分成长条状的四份,稍微变软后将火腿上卷起来。
3.烤箱预热度10分钟,将手抓饼火腿卷上刷上蛋液,撒上黑芝麻。
4.烤箱温度烤15-20分钟,表面金*即可。
(本图来自网络,如有侵权请联系删除)锅盔
食材:手抓饼、猪肉、葱、料酒、生抽、蚝油、淀粉、糖、十三香、胡椒粉
做法:
1.将猪肉剁成肉糜,葱切成葱花,加入适量的料酒、生抽、蚝油、淀粉、糖、十三香、胡椒粉搅拌上劲。
2.手抓饼分成两份,把猪肉馅放在中间,包起来再小心的压成饼状。
3.起锅热油,6成热时下手抓饼锅盔,中小火煎15-20分钟即可。
(本图来自网络,如有侵权请联系删除)香蕉酥
食材:手抓饼、香蕉、鸡蛋、黑芝麻
做法:
1.将香蕉剁成泥备用,鸡蛋打散成蛋液放一边。
2.把香蕉泥放在手抓饼中间包起来,再摊成一个饼备用。
5.烤箱预热度10分钟,将手抓饼香蕉酥表面上刷上蛋液,撒上黑芝麻放进烤箱,烤箱温度度烤15-20分钟,表面金*即可。
(本图来自网络,如有侵权请联系删除)酱香饼
食材:手抓饼、蒜末、小葱、芝麻、*豆酱、豆瓣酱、蚝油、五香粉、糖、淀粉
做法:
1.先制作一个手抓饼的酱汁,将适量*豆酱、豆瓣酱、蚝油、五香粉、糖、淀粉、水搅拌均匀,放一边备用。
2.起锅热油,加入蒜末炒香后倒入调制好的酱汁,酱汁浓稠即可关火。
3.手抓饼直接在锅里煎至两面酥脆金*,刷上酱汁之后即可,再撒上葱花,这道菜就完成了。
(本图来自网络,如有侵权请联系删除)