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TUhjnbcbe - 2023/3/15 20:20:00
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在消费品匮乏年代,我国肉制品行业经历了较长时间的低质低价竞争时期,导致肉制品品质持续透支,严重阻碍了行业发展。随着国民生活水平的快速提升和消费升级趋势的不断深入,消费者的肉食需求不再局限于温饱,品质和健康逐渐成为新的核心诉求。

事实上,在健康肉制品的生产研发上,金锣多年前就已经做出表率。比如,年推出的金锣无淀粉火腿肠颠覆了人们对面棍火腿肠的偏见,多年来一直持续活跃在消费市场上;年专为儿童打造的金锣哈啰伙伴儿童肠,通过无添加、无反式脂肪酸等健康标签,强势收割了一波又一波亲子市场;年面市的金锣德斯克低温香肠是金锣针对消费者国际口味需求而进行的一次产品升级,在保障了肉制品风味和质量的同时,也满足了消费者的健康肉食需求。

这两年,消费者对健康肉制品又提出了功能性需求,低盐、低脂、高蛋白等字眼成为消费者

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