在消费需求日趋多样化的今天，肉类企业的产品和营销创新有了更大的空间。金锣火腿肠作为肉制品行业的龙头品牌，在产品品类和营销方法上一直保持着新的创意和变化，助力品牌始终占据市场高地。
基于产品创新开发战略，以及对消费者习惯和需求的深入洞察，金锣火腿肠在构建以中温突破型明星品牌“肉粒多”、德式低温王牌产品“德斯克”、休闲第一子品牌“得乐食”、儿童专属品牌“哈啰伙伴”、健康低脂品牌“健食力”等几大明星品牌为核心产品矩阵的基础上，再度创新推出了一系列具有独特诉求的产品和品牌，包括健食力低脂纤维+、德斯克德式鸡肉热狗肠、哈啰伙伴鱼肉香肠和牛肉胡萝卜香肠袋装三款明星新品及肉粒多、无淀粉系列的升级产品。
其中健食力低脂纤维+在原版健食力低脂香肠的基础上，加入了可以保护肠道健康的膳食纤维;德斯克德式鸡肉热狗肠则精选优质原料肉，辅以低温杀菌工艺，使得口感更脆嫩润口、营养价值更高;哈啰伙伴鱼肉香肠和牛肉胡萝卜香肠袋装系列产品在口味和包装上再度精进，为孩子提供更便捷的饮食需求。完善的产品矩阵、兼具时尚和健康的差异化卖点，满足了不同消费者在不同消费场景下对产品的不同需求。
品牌运作、战略先行。作为国内肉制品龙头品牌，金锣火腿肠高度重视品牌对企业发展的战略意义，以“卓越来自于突破”为理念，进行“体育+娱乐”品牌跨界营销，塑造专业而充满活力的品牌形象。
(1)年金锣冠名赞助“世界猪肉大会”，推出全新标准的“绿色肉品”概念。年、年，金锣先后赞助广州亚运会和世界杯滑水赛，通过体育营销抢占传播制高点提升品牌形象。年7月金锣签约中国女排成为中国女排供应商，同时签约女排国手张常宁为金锣健食力低脂香肠的代言人，实现了品牌形象的高光时刻。
金锣还首开中国肉制品行业跨界娱乐营销之先河，签约一线明星对品牌进行时尚化演绎;与国产动漫IP《猪猪侠》、《画江湖之不良人》结缘，为品牌注入娱乐元素;今年还借助社交平台推出了多种互动营销，包括共享女排荣耀码上疯狂夺金扫码领红包、