金华火腿这么好吃，都是里边狗腿的功劳？这种提鲜方式真奇葩！
金华火腿想必大家都吃过吧，非常好吃，而且金华火腿还有一些历史小故事呢！宋朝的时候，这种火腿是*士们打仗时的口粮，后来才逐渐传到民间，后来传到赵构的耳中。赵构尝了尝，说非常好吃，赐名“火腿”，而制造方法就是来自金华。不过最近听说每一批金华火腿中，都夹带这一条狗腿，但是味道还是这么好吃，为什么呢？
曾经问过金华火腿加工厂的员工，在火腿里加一条狗腿是为了让火腿更好吃吗？但是员工们却告诉答案，表现的讳莫如深，那么事实真的如此？在当地有这样的传言，传言曾经的金华掌柜的在制作火腿的时候，雇了一批长工为自己看守腌制火腿的大缸，但是长工们百无聊赖之际，闻到了火腿的香味，但是由于看管过严，所以不敢偷吃。
然后长工们就吃狗腿，有一次一个长工在吃狗腿的时候，碰巧掌柜的来这里巡视，长工怕掌柜的说自己好吃懒做，就慌忙将狗腿放进了腌制火腿的大缸中。后来腌制好的时候，掌柜的发现其中一缸的气味非常香，就是多了一条腿，经过掌柜的利诱之后，长工交代了事实。然后掌柜的就试验了一次，狗腿和火腿一起腌制，没想到成品非常优质，所以就定了每腌制十条火腿，就加入一条狗腿。
当地还有一个传言，说狗的鼻子是非常灵的，同时狗又非常贪吃，所以会在腌制加工火腿的时候偷吃。但是狗却不吃自己同类的肉，所以在火腿里加一条狗腿，能够有效地防止狗偷吃火腿。
这两个传言，我感觉第一种可信度比较高，因为毕竟狗肉比猪肉贵，所以这样节约成本是不存在的。而且已经有员工承认，加狗肉却是是为了提鲜。朋友们，这种提鲜方式够奇葩吧