烤馒头这道美食很久以前就想入手做了,但由于种种原因一直没做,这段时间宅在家便开始捣鼓起来,小编的决心就是要研究各种美食的做法。
烤馒头涂在表面的蛋*液经烤之后色泽亮丽,加了芝麻点缀是不是颜值很高?烤馒头吃起来表皮焦香,其馅丰富还可以拉丝,值得大家一试。好了话不多说,下面就开始来分享一下烤馒头的做法吧!
烤馒头准备食材:
馒头:1个
火腿肠:1根
鸡蛋:1个
芝麻:适量
芝士:适量
烤馒头食材烤馒头制作步骤;
第一步:馒头将其表皮撕下,用刀把馒头横切几刀,然后再竖切两刀,要切大块一点,像这样。
切好的馒头第二步:将火腿肠撕去包装切丁,尽量切碎一点。
火腿肠丁第三步:切好的馒头放入芝士,火腿丁尽量耐心放满每个缝隙,如图
第四步:放好芝士和火腿丁的馒头,表面刷上搅拌均匀的蛋*液
涂上蛋*液,金灿灿的好漂亮第五步:涂了蛋*液的馒头上撒点芝麻、撒点葱花,这样颜值更高哦!
是不是很漂亮第五步:做好了的馒头放入烤箱,上下火度10分钟就最好了,是不是很简单啊!
这样烤馒头就做好了最后小编还有些烤馒头的小心得也分享一下吧!
1,打算烤的馒头要柔软一下,不要太硬,要不然口感会不好。或者烤之前先蒸一下,放凉,但不要有水汽。
2,切馒头时深浅要适中,太浅了就放不了什么馅料,太深了成型有点散。
好了,今天的分享就到这了,喜欢想试的记得收藏哦!