孩子喜欢吃香肠，与其买，不如自己做，漂亮又好吃的香肠，特别棒
香肠是孩子们爱吃的食物之一，不然也不会有那么多的烤肠和炸肠小摊的兴起，提到这，很多带过孩子的妈妈或奶奶都会感慨了“带孩子出门，遇到烤肠或炸肠，如果不买上一个，拽都拽不走，甚至一次要买上好几个，孩子攥在手里吃个饱”诸多的无奈，让家长们也是很头疼的，不但外面遇到要吃，家里更是不断香肠这种食物。
对于家里有爱吃香肠的孩子，我还是推荐妈妈或奶奶们自己做给孩子吃，让孩子们养成吃自制食物的习惯，毕竟外买的食物需要保质期，单从这一方面，就必须有添加剂的存在，虽然添加剂的量维持在身体可接受的范围内，但吃得过多，也会有一些无形的影响，外面的食物还是吃得越少越好，能自己做就自己给孩子做着吃。
一道鸡肉青豆玉米香肠的做法分享给大家，有颜值更有味道，可口的青豆，香甜的玉米粒，混在鸡肉里，咬一口满满的颗粒感，既好吃也好看。咸度适中，孩子空口吃也不须担心，吃面吃饭的时候，配着吃，更能让孩子吃着香。尤其是小宝宝们，吃的东西很重要，妈妈们最好还是自己做给孩子吃哦。
食材：鸡胸肉2块，青豆克，玉米粒克。鲜姜1小块，大葱1小节，盐3克，白糖1克，生抽2汤匙，淀粉1汤匙，清水或蛋清50克。
做法：
1、鸡胸肉清洗干净，剔除筋膜，切成小块状，大葱去皮，切成段，鲜姜切丝，放入家用绞肉机中。加淀粉、盐、白糖、生抽，清水或蛋清，搅打成泥。淀粉起到嫩肉的作用，鸡胸肉的肉质比较柴，需要淀粉辅助，使肉质变得细腻。加水或蛋清，是为了不让鸡肉过干过硬，使口感更嫩口，更适合孩子吃。
2、搅打好的鸡肉泥中，加青豆和玉米粒，用筷子搅拌均匀。
3、搅拌好的青豆玉米鸡肉泥，看起来是这种黏糊润泽的状态。
4、找一个裱花袋，把青豆玉米泥装到里面，尖头处煎开1厘米宽的口子。如果家中没有裱花袋，可用普通的保鲜袋代替，放到保鲜袋的一角处，剪开口子使用。
5、将青豆玉米鸡肉泥挤入到耐高温的香肠模具中。这种香肠模具可入蒸锅蒸，也可入烤箱烤，硅胶材质，使用起来很是方便，借助它给孩子做小香肠信手拈来。
6、香肠放入蒸锅中，大火烧沸后，转中火，大约蒸20分钟出锅。
7、蒸好的青豆玉米香肠从锅中取出来，晾至微热，就可以将香肠从模具中取出来了。
8、白色的鸡肉、绿色的青豆、*色的玉米粒，从颜色搭配上就很吸引孩子，味道更是很赞，放到小盘子里，淋上点番茄酱，色香味俱全，不用担心孩子吃多了。
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