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9月6日，千味央厨在深交所上市。伴随千味央厨的上市，河南省已孵化出10家食品产业链A股公司。
被称为“中国厨房”的河南省孕育了多只食品“独角兽”，除了千味央厨，还有肉类加工龙头双汇发展、国内速冻食品第一股三全食品、第一家枣类上市公司好想你、香菇酱“老大”仲景食品等。根据统计数据，河南省已经孵化出10家食品产业链A股上市公司，总市值超过亿元。
河南省商务厅厅长马健此前表示，河南生产了全国三分之一的火腿肠、三分之一的方便面、四分之一的馒头、五分之三的汤圆、十分之七的速冻水饺。
值得注意的是，伴随消费升级，餐饮食品行业的投融资活跃。据天眼查数据研究院分析，截至年7月中旬，今年以来餐饮行业融资事件已达起，整体融资额约75亿元。其中，融资过亿事件超40起，占整体融资事件数量的32%；10亿元以上的融资事件有6起，均集中在茶饮、咖啡领域。河南本土饮品品牌“蜜雪冰城”在今年年初获得A轮20亿元融资，投资方包括高瓴资本和美团龙珠。
企业概况
1千味央厨：深耕B端速冻米面供应商，提供标准化解决方案
千味央厨于年4月由思念食品单独设立，主营业务为面向餐饮企业的速冻面米制品的研发、生产和销售，秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位，致力于为餐饮企业提供定制化、标准的速冻食品及相关餐饮后厨定制化、标准的速冻食品及相关餐饮后厨解决方案。
年公司于上海成立研发中心，拥有郑州、上海两大研发基地。年千味央厨全面走向国际，进入百胜T1级别供应商行列，同时完成与思念食品的股权交割。
经过数年发展，千味央厨已成为肯德基、必胜客、华莱士、海底捞、真功夫、呷哺呷哺等国内外知名餐饮品牌速冻面米制品供应商。
1发展历程：深耕餐饮供应链，借力上市迎风成长
资料来源：公司