说到烧烤,估计是很多人的最爱,一到夏天,就会有很多烧烤大排档,尤其是东北,大家会叫上朋友,要一箱啤酒,喝酒撸串,就是夏天傍晚的一道风景线,远远走来就能闻到烧烤的香气,真是没人能拒绝这样的美食。那么东北人点烧烤也是有讲究的,最受欢迎的是这几种食物。
第五名、烤肠
吃烧烤时,有一种烤肠非常受欢迎,不是马可波罗也不是脆骨肠,而是最便宜的,五毛钱一根的火腿肠,不知道大家有没有吃过,贵一点的肠反倒烤不出来那个味道,不过随着烧烤店的发展,很多店都没有了,不过只要碰到,大家都会吃个够,味道特别好。
第四名、烤韭菜
很多人到烧烤店会必点这份菜,不过很多人闻到韭菜味就受不了,就形成严重的两极分化,不过从口感和味道上来说,烤韭菜是个不错的解腻神菜,没吃过的可以尝试一下。
第三名、烤大蒜
烤大蒜绝对是东北烧烤一大特色了,很多南方朋友接受不了,不过烤熟的蒜没有原本的辣味,多了几分甜意,刷上酱后特别美味,而且蒜还有驱寒的作用,喜欢吃烧烤的朋友可以尝试一下。
第二名、烤实蛋
在东北,烤实蛋是非常受欢迎的,口感Q弹,外酥里内,外层撒上胡椒粉和孜然,味道非常好,是很多东北人的最爱。
第一名、羊肉串
撸串喝啤酒怎能少的了羊肉串,作为第一名也是实至名归,每次点菜前要先来20个羊肉串开开胃,吃起来相当满足了,怎是一个“爽”字了得。
这就是东北人最喜欢的几种烧烤食材,大家都吃过吗?不过这类食物不建议多吃,为了身体健康再好吃也要控制哦。