巴氏杀菌机是食品行业重要的杀菌设备，在食品行业中应用广泛。现在巴氏杀菌技术应用非常普遍，比如发酵产品、低温肉食制品、蔬菜汁饮料、酱腌菜、果汁饮料、豆制品等真空软包装食品都能用到。
巴氏杀菌机可用于牛奶巴氏杀菌、酱菜泡菜榨菜巴氏杀菌、米酒啤酒巴氏杀菌、饮料果汁巴氏杀菌、低温肉制品巴氏杀菌、果酱番茄酱巴氏杀菌、豆干火腿肠等对多种产品来进行杀菌灭菌。
巴氏杀菌机器设备①机体采用不锈钢制作，机体结构紧凑，外表卫生美观；②输送网带强度高，网带运行速度可调，可根据生产工艺调整杀菌时间，坚固耐用，输送流畅。③配有自动控温功能，采用变频器调速，自动化流水线程度高保证杀菌效果；④采用双层保温系统，热量不容易流失，更加环保节能；⑤多种流程组合，可处理多种物料，工作效率高，省时省人工。⑥配有自动进出料系统，与自动化输送生产线连接顺利，可在电脑上进行全自动控制系统。