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TUhjnbcbe - 2023/7/4 20:33:00
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●综合最推荐:百钻(滋味好、无添加剂);

●美味推荐:网易严选、粮全其美、美粮坊、百钻;

●脂肪含量最高:悦味纪,一张饼吃下正常一天的油量;

●性价比之选:美粮坊、粮全其美。

如果要评出最受欢迎的早餐,手抓饼绝对占有一席之地。毫不夸张的说,其畅销程度可以跟煎饼果子、鸡蛋灌饼并称“早餐三巨头”!

而且在疫情反反复复的这几年,它也成了囤货清单里无处不在的必囤选择。町芒君火速下单了市面上热销的21款手抓饼,看看有哪些值得囤,顺便也给大家排排雷。

我们分析了21款产品的配料、滋味、添加剂、营养成分后发现,有一半品牌如百钻、网易严选、粮全其美等达到优秀等级,霞美是唯一一款还没达到及格线的,大家购买时注意避雷。

虽然手抓饼看起来简单,真正做起来却是个技术活,煎的好就外酥里嫩,煎的不好就会变糊,影响口感。

手抓饼都无需解冻,撕掉薄膜后放入平底锅两面煎2-3分钟即可,注意火不要太大!比起平底锅,更推荐电饼铛或空气炸锅,你学废了吗?

如果你买过手抓饼,就会发现它们厚薄不一,口感也不同,想买到一款适合自己口味的并不容易。

21款产品整体上吃起来味道大差不差,不过还是有个别品牌在口感上更胜一筹。

町芒君为了评测21款手抓饼本身的滋味,试吃的时候并没有搭配任何蔬菜和酱料。大家可以搭配自己喜欢的煎蛋、香肠、生菜和番茄酱。

当然,你也可以花式玩一下手抓饼卷、手抓饼披萨、手抓饼派等,感兴趣的朋友可以自己DIY一下~

*图源网络,如有侵权请联系删除

吃完21款手抓饼后,我们一致推荐网易严选、粮全其美、美粮坊、百钻。

网易严选煎完之后能够看到清晰地分层,表面金*蓬松,吃起来口感酥脆,滋味第一当之无愧!

粮全其美金*酥脆,柔韧筋道,焦香十足,口齿留香,回味无穷,趁热吃味道更棒!

美粮坊看起来比较薄,吃起来非常香脆,入口香味扑鼻,美味弥漫整个口腔,而且不油腻。

百钻整体上也是属于比较薄的那种,外表酥软筋道,吃起来咸香可口,根本停不下来!

虽说好吃的占绝大多数,但也有部分品牌感觉吃起来口感实在太一般,町芒君不推荐。

乐麦点入口就是一股酸味,像是没发酵好的老面头,完全不香,细嚼之后比较咸,没有手抓饼的酥香口感。

大希地口感有点硬,吃起来同样发酸,面香味不足,口感一般。

霞美饼皮有点薄,上锅煎的时候不容易翻面,面饼像死面,口感不酥脆。

有的宝儿喜欢吃厚一点的,也有的喜欢吃酥脆一点的,町芒君给大家挑选出来了大家的心头好。

喜欢厚一点,想要在饼里加入煎鸡蛋、香肠、培根、生菜等配料的,町芒君建议选择珍味小梅园、正新、蔚鲜来、网易严选,饼皮较厚而且比较大,吃起来更有满足感。

百钻、大希地、霞美、美粮坊这几款饼皮比较薄,单吃可以,加入配菜会散,饼皮也比较容易破。当然喜欢这种薄饼皮酥脆口感的可以入!

好吃归好吃,作为速食产品,我们还是老规矩,重点

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