来啦！来啦!!你们的小厨娘又来分享美食啦，有没有很想吃烧烤的瞬间，天气凉快了不想出门，疫情还在不敢出门，学会这个，不用签子不用烤架就能让你在家吃烧烤，赶紧约上你的小伙伴们来一份家常菜烧烤吧。
食材：首先准备好两个胖乎乎的土豆（马铃薯）、再准备两根苗条的火腿肠（用什么火腿肠不限制，看个人喜好）
土豆配料：万能的葱、蒜叒登场啦。还有绿油油的线椒。
调料：盐、辣椒粉、孜然粉。
配料先来处理一下我们新鲜可爱的食材吧。
第一步、我们先把土豆削皮切成土豆块、火腿肠去包装切成火腿块[憨笑]。
火腿块土豆块第二步、准备好了食材就开始起锅烧油啦，油热加入土豆块（不要将淀粉洗掉）翻炒，炒至金*微软。
炒土豆第三步、加入蒜、葱翻炒出香味，加入一勺盐
第四步、翻炒几遍后加入青椒和火腿肠，继续翻炒，炒至青椒表皮微皱微焦。
第五步、青椒皮皱加入辣椒粉三勺、孜然粉两勺。
加好调料后就是一直炒啊炒，炒均匀了就可以出锅啦。
烧烤味土豆块满满的孜然辣椒香味，不论配米饭还是小酒都妙不可言