我作为一个不爱吃火腿肠的人，真的不知道原来火腿是这么的贵，今天就来看看比奢侈包还贵的伊比利亚火腿，好奇的宝宝们一起冲鸭！
在西餐中有各种各样的火腿，能发现欧洲人很爱吃这种肉，类似于四川腊肠，腌制类品总有一些莫名的美味，每公斤高达欧（请自主换算），同样是猪腿为何它就这么贵呢，只能说胜在源头。
原材料是，西班牙和葡萄牙交界处自然生长的黑蹄猪，吃着橡果长大，土生土长还有大自然饮食供给，这样条件下养出猪能不优秀吗？不仅有猪肉油脂香，也存有橡木果的坚果味，如此独特的火腿，让好多食客欲罢不能。
虽然只是薄薄的有一片，但是吃的时候也要格外讲究，好的刀工能让肉质锦上添花。
所以切片厨师都是经过三年以上培训的，而且有专门资质证，没证的人是不可以切火腿的，可见刀功的重要性。
这个火腿最好的吃法就是直接吃，不加任何多余的工序，纯粹的味道最纯
怎么样，对于如此昂贵的火腿，胃口有没有蠢蠢欲动呢，有机会的尝一尝呦