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TUhjnbcbe - 2023/9/14 16:36:00
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如今猪肉价格非常亲民了。

在重庆的一家市场,市民正忙着买猪肉做香肠和火腿肠。

由于猪肉的价格一路亲民,已经由早前的15元每斤再度降到12元每斤,甚至10元每斤。

摊主为了促进消费,开始引导顾客买猪肉做香肠了。

川味香肠历来正宗,奶奶们都得买10斤左右的猪肉打碎做香肠。摊主往往提供肠衣。收取5元每斤的加工费。

这么大热天,做香肠不会变坏吗?

老板说,这不必担心,肉里放了盐和香料,在屋外晾晒一下,香肠是不会变质的。

也有的顾客开始做火腿肠。

市面上买的火腿肠哪里有自己做的实惠呢?

看着做的,吃起来格外放心。

另外,都是真材实料。

超市买的,毕竟看不到生产流程,吃起来没那么好。

做火腿肠当然也是收取一定的手工费的。

不过大家都很开心。

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