大家好，谢谢观看本期生活小妙招，生活就是如此简单，我是晨曦小常识。
火腿肠在我们生活中经常都会买来吃的，那么我们提起火腿肠，大家对它的印象都不太好，但是，火腿肠也不是一无是处，它还是有一定的营养价值。火腿肠富含碳水化合物，碳水化合物是构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解*；增强肠道功能。火腿肠富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。并且火腿肠富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。火腿肠富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡；维持血压正常；增强神经肌肉兴奋性。并且，火腿肠还有一定的食疗作用，有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。所有说火腿肠还是有好处的，但是我们去买火腿肠时，买火腿肠时，一定要看看包装上“这行字”，不管什么牌子，都是优质肠。
好了，不多说了，让我们看看是什么吧。
好，那么我们买火腿肠时一定要记得看这一行字。
我们去买火腿肠除了看价格，还要看淀粉含量的指标。
首先我们要知道火腿肠分为特级、优级和普通级。
特级淀粉含量小于6%，优级小于8%；普通级小于10%，所有我们一定要看看这个标准。
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