TUhjnbcbe - 2024/5/3 17:05:00
随着人们生活水平的提高，零食的消费已经成为大家生活的一部分，无论是是追剧、聊天聚会，还是给小孩做零口，都少不了各种各样的零食。很多人买零食都不会去看包装背面的信息，讲究一点的家长也许会看看配料表、添加剂，但还有一个重要的地方被大家忽略了，就是成分表里的“钠含量”。一些在口感上完全感受不到咸味的零食，甚至一些甜味的零食，钠含量却高得吓人，食物中钠摄入过多，对健康有很大风险。《中国居民减盐核心信息十条》建议中第一条就提到：健康成人每天食盐不超过5克（1克盐约等于毫克钠）。以下12种很受欢迎的零食，有大人爱吃的，也有孩子常吃的，想不到这些零食钠含量那么高，而且排名第一的“高钠大户”很多孕妇都喜欢吃。第十二名：苏打饼干每克的钠含量：毫克（mg）低热量、高饱腹感的苏打饼干一直是瘦身人士或者上班族的常备零食之一，它不但低油、低热量，而且味道也很清淡，让人有一种是健康零食的错觉。其实苏打饼干的钠含量并不低，我看了几种口味和牌子的苏打饼干，钠含量再~之间，图片这一款克装的苏打饼干钠含量是毫克/克，如果吃掉这一包饼干，就摄入了毫克的钠，再加上早餐、午饭、晚饭食盐的摄入，就超过每日摄入量了。第十一名薯片每克的钠含量：毫克（mg）无论哪一类的零食，口味不同，牌子不同，钠含量也会有差异，那些越是重口味的，钠含量就越高。这款净重克的青瓜味薯片，也含毫克的钠。另外一款小龙虾口味的薯片，钠含量是毫克/克。除了钠含量的问题，它还是高油高热量的膨化食品，不但会发胖，还对身体无益。第十名：火腿肠每克的钠含量：毫克（mg）火腿肠的吃法多种多样，撕开包装就可以直接吃，非常方便，很多人都拿它当零食吃，或者配着泡面吃。1根火腿肠大概30g，如果偶尔吃一两根解解馋还好，不过最好不要和泡面一起吃，泡面的钠含量也特别高，火腿肠和泡面一起吃的话，钠含量就超标了。第九名葵瓜子每克的钠含量：毫克（mg）前两个月宅家的时候我们家人可没少嗑瓜子，想不到奶香味的瓜子钠含量竟然也那么高，吃完这一包净重克的葵瓜子，就相当于摄入了.85毫克的钠，如果实在喜欢嗑瓜子，就尽量吃原味的，买的时候还要看看成分表，挑选钠含量低的产品。第八名：豆干每克的钠含量：毫克（mg）豆干属于卤味零食，咸香可口，不但能解嘴馋，还能补充植物蛋白，而且有很多种口味可供选择。散装的小包装豆干大概25克一包，吃4包就摄入了毫克的钠，占了一天钠摄入量的一半，我每次吃这些小零食，最少也吃上个5、6包，看来还是要管好自己嘴巴才行。第七名：咸干花生每克的钠含量：毫克（mg）花生就酒，越吃越有。“咸干”花生是喝酒时必不可少的下酒零食，“咸干”花生，咸味自然少不了，一包净重克的花生含钠毫克，酒好喝，花生好吃，但也要悠着点，特别是要提醒各位老父亲们，下酒小菜有很多，咸干花生就少吃点吧。第六名：鱿鱼丝每克的钠含量：毫克（mg）鱿鱼丝咸香鲜美，是很受大家喜爱的休闲食品，克鱿鱼丝含钠毫克，不过因为鱿鱼丝比较有嚼头，嚼久了不但咬肌累，也不好消化，所以一次也吃不了很多，如果你是鱿鱼丝爱好者，最好也不要一次吃完。第五名：海苔每克的钠含量：1毫克（mg）看到海苔，估计很多家长不淡定了。孩子都喜欢吃海苔，而且在家长眼中，海苔也是健康的零食，但是想不到海苔的钠含量竟然比薯片还高。不过海苔重量很轻，上图的1小包海苔净重1.8克，含钠也才28.8克，所以不必过度担心。但是孩子吃的时候还是要提醒一下，毕竟海苔这种又薄又脆，并且没什么饱腹感的零食，一不小心就会吃多了。第四名：无花果丝每克的钠含量：毫克（mg）无花果丝是有着几十年历史的怀旧零食了，无花果丝酸甜可口，使我们小时候很爱吃的零食。克大包装的无花果丝里面有20小袋，每袋20克，大家自己算算吧，还是那句，适可而止。因为我们每天的早午晚餐都会摄入比较多的盐分，所以零食一定要控制好。第三名：牛肉干每克的钠含量：毫克（mg）肉铺肉干类的零食都以咸味、辣味为主，说它钠含量高一点也不吃惊，肉干类的零食比较重，50克一包的肉干也没几片，所以很容易吃多。肉干那么贵，就少吃点喽。第二名：辣条每克的钠含量：毫克（mg）辣条来了！这种明摆着“高盐、高油、高糖、高热量”的垃圾食品，凭借其低廉的价格和浓厚的香辣口感，在校门口小卖部的货架上，“C位”永远留给它，从80年代开始到至今，依然拥有拥趸无数。我喜欢吃辣条，但我不准我家孩子吃（被他气得那么辛苦，我还是需要一些垃圾食品来让我心情愉悦的），抛开钠含量的问题，辣条对身体可是一点益处都没有，还有害。第一名：话梅每克的钠含量：毫克（mg）冠军来了，你有没有睁大眼再确认一遍？没错，甘甜口味的话梅，每一百克含毫克的钠，下图ml酱油含钠多毫克左右，一罐话梅就相当于大半瓶酱油，一个成年人3天的钠摄入量。话梅是很多孕妇在怀孕初期都喜欢吃的零食，喜欢吃话梅的朋友或者孕妈妈们，尽量少吃吧。最后说一句，虽然上面的零食钠含量较高，也并不是不可以吃，只要大家买零食的时候学会看成分表，留意钠含量，尽量挑选钠含量低的零食，还有要管住自己的嘴，每次吃要控制好量，偶尔吃一点解馋未免不可，毕竟心情愉悦也是很重要的。小煮意：为什么零食钠含量那么高？因为食盐除了调味外，还有着防腐的作用，所以都要加入食盐。高钠食物：克（g）固体食物钠含量超过毫克（mg），毫升（ml）液体食物中钠含量超过毫克（mg）即为高钠食物。上面有你喜欢吃的零食吗？你又有什么看法呢？欢迎在评论区留言交流。喜欢美食的朋友们可以