追剧的时候怎么少得了美食的陪伴呢?今天又给大家分享一道无敌好吃的火腿与鹌鹑蛋的搭配,香的是不要不要的,口水都流出来了,好不好吃,试试就知道了。
By明月的美食厨房
用料豆瓣酱1勺香辣酱1勺火腿肠根鹌鹑蛋10个淀粉少许酱油适量八角桂皮香叶辣椒适量姜片片做法步骤1、准备好食材
、鹌鹑蛋蛋煮熟,剥壳划上花刀,火腿切断。
3、锅中放油,爆香香料
4、准备酱汁:一勺豆瓣酱,一勺辣椒酱,一勺酱油,一勺淀粉,适量水拌匀。
5、倒入鹌鹑蛋火腿炸香。
6、倒入酱汁。
7、煮至浓稠收汁即可。
8、香味四溢。
9、口水都流出来咯。
10、太好吃了,酱香浓郁
小贴士鹌鹑蛋上面划上花刀方便入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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