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TUhjnbcbe - 2024/5/17 16:59:00
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By宝儿_boa用料紫色面团紫薯克中筋面粉克酵母2克牛奶克白糖10克白色面团中筋面粉克酵母2克白糖20克牛奶克火腿肠4根做法步骤1、紫薯去皮切成块,放蒸锅里蒸熟。2、蒸熟的紫薯拿出来晾一会3、把紫薯放果语原汁机里摇成泥。没有原汁机就用料理机或者勺子做成泥状。4、加入牛奶,白糖,酵母5、用打蛋棒搅拌均匀6、加入克的面粉中,一边倒一边用筷子搅成絮状,每种紫薯的含水量和面粉的吸水量也不一样,要根据自己的情况增减牛奶量7、揉成面团8、接下来揉白色的面团,克面粉加入20克白糖,2克酵母,倒入克牛奶揉成面团。9、然后再次揉一下两个面团,揉成光滑状。10、然后用擀面杖分别把两个面团擀成0.5厘米厚的薄片。把紫色面片放在白色面片上,再用擀面杖擀一遍11、用刀切成大方形12、再切成4个大小一样的方形13、如图切成一厘米宽的条条14、把条条扭三四圈,边边压一下,15、放上火腿肠16、如图卷起来。17、放锅里静置25分钟,热水上锅蒸10分钟。然后焖5分钟后开盖18、成品19、成品----------豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;
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