生活本来就是简简单单,平平凡凡就好,一天三餐,有时候可能粗茶淡饭就已经足够了,没有必要追求什么山珍海味。对于普通的打工者而言,有足够温饱的米饭,有可以健康的简单菜肴就是幸福的事情了。所以,对于吃什么,并不是最重要的,重要的是那份对于快乐生活的态度。
今天,回到家里,打开冰箱只有四个鸡蛋,再加一根火腿肠,这该怎么办呢?怎么样才能做出一般美味的小菜来呢?其实只要动动脑筋就可以了,只要是食物,不同的人有不同的吃法,不同的人有不同的做法。
接下来,我就教你简单的一个鸡蛋蒸火腿肠哦。
都不好意思写出来了,就是四个鸡蛋,加一根火腿肠,一点食用油或者香油,酱油和盐就够了。
步骤一:
先将火腿肠撕开,然后将它切成小块,四方形的最好了。
步骤二:
在切好的火腿肠上倒入一点酱油,加一点盐就可以了。
步骤三:
切点葱花下去,增香。
步骤四:
将四个鸡蛋全部打入碗里,不要搅拌了。
步骤五:
直接将准备好的鸡蛋火腿肠上蒸锅,大约蒸十分钟就可以了。
1、蒸好后,在上面淋上一点香油,真的非常美味。
2、也可以充分搅拌之后再加一点清水,然后上锅蒸,这样也是可以的。
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