火腿肠是生活中经常见到的肉制品零食，它的口味丰富，不管是大人还是小孩都非常喜欢吃，有些时候火腿肠开封后，很多人都会选择随手放，等到下次再吃的时候，可能味道就会受到影响，甚至吃完还会出现肚子疼的现象，小孩子就更不能这么吃了，那么火腿肠开封后怎么保存更好呢?
1、用保鲜膜包裹
金锣鸡肉火腿肠60g*50支装节日礼品京东月销量1万好评率97%无理由退换京东配送旗舰店￥49.9购买刀切过的地方用保鲜膜贴住，下次吃的时候，把外面发黄的一层去掉，每次切掉要吃的部分后，都记住用保鲜膜把刀切地方贴好，这样可以放很长时间。
2、放入冰箱冷藏
打开后的火腿肠还可以装到盘子里盖上保鲜膜放冰箱里保存，就算这样也不能放很长时间，如果你是早上放的，就算你放冰箱里可能你在下午或是晚上吃的时候味道也会不一样的。
开袋后的火腿肠能放几天
金锣火腿肠礼盒装7款大礼包g送亲友员工福利京东好评率97%无理由退换旗舰店￥69.9购买如果打开包装的话最好是尽快食用，不要放的时间长了，会很快变质的，火腿肠的保质期一般是天，但是打开包装后应该尽快食用，一般一天内吃完还是可以的，打开后过夜的火腿肠可能会滋生细菌，吃完后对人体健康有很大的危害。
综上所述，火腿肠的保质期是六个月，但是打开后还是需要尽快食用的，否则不光会影响口感，还可能会导致身体不适，尤其是在夏季或环境温度较高的时候，更应该及时食用。