记得小的时候，爸妈总是因为工作的原因非常的忙，所以就经常煮方便面来吃，每次吃还都会加上一根火腿肠。火腿肠的命运可不仅仅是用来搭配着泡面的，在我们吃手抓饼，鸡蛋灌饼的时候也都会有火腿肠的身影。
火腿肠它是一种肉类加工的食品，主要是以畜禽肉为主要原料，然后再放入淀粉、食盐、糖、味精、防腐剂等物质，再经过腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成等过程，制作而成。火腿肠肉质细腻，而且鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长，味道好，所以受到很多人的喜爱。
但是小伙伴们你们发现没有，在我们小的时候，小卖部的火腿肠是一根一根的售卖，而超市的火腿肠却是成袋成捆的售卖，很少看见有散装一根一根的售卖，这是为什么呢？相信很多人都跟我有一样的疑问，那就让我们带着疑问，一起看看这其中的内幕吧。
促销手段大家都喜欢超市里的搞活动和促销，商家搞了活动之后，就会吸引更多的顾客前来购买。将火腿肠绑在一起了进行售卖，加上便宜的价格，大家就会觉得买回家一捆火腿肠才花了这么便宜的价格，感觉自己捡到宝了，也会陆续的或者跟着朋友一起来买，这就无形地提高了整个超市的销量。
2.临近保质期
火腿肠的保质期一般都是在3~6个月，过期了的火腿肠就自然不能吃了，所以将这些火腿肠捆在一起售卖，加上优惠的价格，大家就会有想要购买的冲动了，不过建议大家购买这样的火腿肠最好是看一下还剩多久的保质期了，要是短的话，买回家就要尽快吃掉了。
3.将大众不喜欢的口味处理掉
火腿肠也是分口味的，总是会有大家喜欢吃的口味，像是蒜香的，玉米的，香辣的，但是也有大家都不喜欢吃的，这样就导致这些火腿肠卖不出去，商家为了使这一些难以售卖的火腿肠口味与一些比较热门的口味的火腿肠进行捆绑在一起进行售卖，这样子可以使那一些卖不出去的火腿肠得以卖出去，不用放在仓库堆积。
其实它们的质量都一样，仅仅只是一种销售的手段罢了。而我们在买的时候，只需要不过期就行，除了火腿肠外，超市里有很多东西都是这样销售的，比如泡面之类的。他们也只是单纯地把销售量提高，尽量在商品过期之前都把它给卖出去，但避免不了的是，他们总把将要过期的和未过期的绑在一起作为销售手段，让你觉得很实惠，换句话说这也是不浪费粮食。所以大家在超市买东西时要注意不要买到过期的。对于上述话题，大家是怎样想的？