28岁姑娘不听闺蜜劝阻非要辞职卖牙签肉，一年后买房拉黑闺蜜。
很多人对街边小吃的刻板印象就是挣点小钱的苦力活，其实还是有不少做小吃的人赚得相当多。有一位28岁的姑娘小刘上班多年存款不足一万，受这个大众创新万众创业的时代影响，她也有了辞职做生意的想法，考虑到自己没有任何技术，也没有多少启动资金，所以干脆做起来技术门槛低资金回流快的小吃生意。对于辞职做小吃生意的这个决定，小刘的闺蜜对此很反对，她认为做小吃生意很不体面，不希望好朋友沦落街头做生意。
小刘考虑再三还是决定辞职做小吃生意，她做的小吃很简单就是牙签肉，不过她这种牙签肉跟别人做的牙签肉不同，她这种牙签肉是培根卷着火腿肠段的，火腿肠切成三指长的小段然后用培根卷卷起来再戳一根牙签固定，放在油锅里炸，之后根据个人口味撒上调料就可以了，这种牙签肉是称重卖。
小刘一开始都是批发培根卷来卷火腿肠，后来觉得这样做的成本有点高，而且刚起步没有那么多的资金，所以她干脆买三线肉自己加工成培根卷，自己做培根卷其实也挺简单的，三线肉放冰箱冷冻，肉冰成冻块拿出来稍微解一下冻是非常好切的，切成薄片拌上调料腌渍小半天即可。
腌渍好的培根卷上火腿肠再用牙签戳上固定起来下锅里油炸，待培根卷炸至酥脆捞出来放在网格上沥干油在称重之后撒调料。小吃摊除了这种牙签肉之外还有其它小吃，比如炸年糕和炸土豆条。
小刘卖的这种牙签肉30块钱一斤，别看小吃摊不大，实际上生意相当好，因为小刘的小吃摊就在小学门口，周边还有居民小区，每天一到傍晚生意就好得不得了，后来小刘挣得可以了就在边上租了一间门面，有了门面就不怕被人撵了，而且店里装修也不错，生意自然是越来越好，一年多时间，小刘就按揭买了一套房。路遥在《平凡的世界》里说过：劳动让一个人有尊严，这话用在小刘身上很贴切。
而当初劝她不要辞职的那个闺蜜仍然过着朝九晚五工作时间磨洋工每月月光的租房生活，小刘生意越做越好，跟闺蜜来往也越来越少，不是可以躲避而是真的很忙碌，后来小刘几乎不再跟她的闺蜜交往了，并不是她刻意疏离闺蜜，而是人在不断成长，大家走的路越来越不一样，相互之间共同语言渐渐变少，这大概就是越长大越孤单的原因吧。小刘的闺蜜整天在朋友圈发面膜广告，小刘不厌其烦果断拉黑闺蜜。小刘的牙签肉生意越做越好，她说下一步打算注册品牌然后招加盟，那样就实现躺着也赚钱了。