今天，老公和我用火腿肠和茴香菜做饺子馅，煮了一锅水饺，嘿，还真好吃，咸香味美，风味独特，不亚于肉馅，做起来也非常方便，剁馅和调馅全过程手不用粘生肉、鼻子也不用闻肉腥味，闻到的都是火腿肠的咸香和茴香菜特殊的香味。
接下来我把制作方法分享给大家。
第一步：把茴香菜洗干净，控干水分，切碎备用。
把茴香菜洗干净，控干水分第二步：把火腿肠切成小肉丁备用。
第三步：把炒锅放到燃气灶上加热，倒入一小勺食用油，调小火后，放入火腿肠肉丁，煸炒至微硬关火，再放入适量的姜末、葱花、鸡精、酱油、适量的花椒粉，搅拌均匀，把它们放凉后，放入切碎的茴香菜搅拌均匀即可。
把火腿肠肉丁煸炒至微硬关火放入切碎的茴香菜放入切碎的茴香菜放入切碎的茴香菜放入切碎的茴香菜搅拌均匀第四步：擀皮包饺子。
包好的饺子生坯最后，煮饺子，开吃！要问我有多香，真的很难形容，您试试就知道了。
煮好的饺子煮好的饺子煮好的饺子煮好的饺子