火腿炒蒜苔
原料:蒜苔、腊肉、葱姜蒜、红辣椒、油、盐、五香粉、剁椒、酱油。
做法步骤:
第1步、蒜苔洗净控水。
第2步、火腿准备就绪。
第3步、蒜苔切段汆烫一下捞出过凉备用。
第4步、将火腿切薄片备用。
第5步、葱姜蒜和红辣椒改刀备用。
第6步、锅中入油烧热放入火腿片煸炒出油。
第7步、放入葱姜蒜,辣椒爆香。
第8步、放入蒜苔继续翻炒。
第9步、放入剁椒,五香粉,少许酱油翻炒均匀。
第10步、家常小菜,完美出锅。
第11步、成品图。
小贴士:
荤素搭配,营养又美味!祝您新年快乐!
来自美食天下米拉Miira的作品。
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