土豆的神仙做法，咬一口外酥里嫩，葱香扑鼻，大人小孩都喜欢吃。土豆不仅是蔬菜，还可以当做主食，土豆可以作为一种百搭的食材来做菜，它能和其它的许多食材搭配在一起做菜，菜肴的味道都相当美味，让人们百吃不厌。今天准备给大家分享的这款土豆饼，在我家是经常吃的一种美味，做法十分的简单，天冷吃完热乎乎的，这款土豆饼连小朋友都特别喜欢，小手拿着两三下就吃完了，还没这样做过的朋友一定要试试看，不然真的太可惜了！
准备食材：
土豆、胡萝卜、玉米素火腿肠、葱花、盐、白胡椒粉、普通面粉、食用油
具体做法：
1.准备一个土豆，先把土豆去皮切块，锅内水烧开以后蒸10分钟。
2.少许的胡萝卜切成小碎丁，两根玉米素火腿肠切碎，再切一点葱花。
3.土豆蒸熟以后捣碎成泥，把刚才切好的食材倒在土豆泥上。
4.加入适量的食盐和白胡椒粉，把它们搅拌均匀，再加入3勺面粉，面粉的比例要多一些，这样会比较容易成型。
5.装入保鲜袋擀成方形。
6.用剪刀剪开保鲜袋，切成自己喜欢的形状。
7.锅内加入适量的食用油，油温五成热的时候开始下锅炸，炸至金黄以后捞出控油。
8.这样一道非常好吃的土豆饼就做好了，喜欢就赶紧在家试试吧。