如果你也是一名动漫迷,那么想必你对寿司一定是不陌生的,几乎所有的日本动漫中都少不了它的身影,它是来自日本的一道传统特色美食。《名侦探柯南》是我一直追的一部动漫,自从年开始播出以后,就一直受到人们的欢迎。可谓是陪伴了我整个童年时期、少年时期、青年时期以及未来的一部作品。《名侦探柯南》中也有很多的美食,其中出现次数最多的就要数寿司了,在日本,寿司的吃法有很多,像中国的火锅一样,有自助寿司店、旋转寿司店等。
日本寿司
寿司的种类非常丰富,寿司中不可缺少的就是米饭,搭配上不同的蔬菜或者是肉类。最早和米饭一起搭配的肉类是鱼,众所周知,日本是岛国,岛国最不缺少的就是鱼类,起初,寿司是一种保存鱼的方式,后来发现生鱼片和米饭包裹在一起,食用口感和口味都非常的好,同时会还能补充营养,对人体也有莫大的好处。看着图片上那些丰富的、多种多样的寿司,真的是让人口水流了一地,制作最高级的寿司需要熟练的老道的寿司师傅来制作,我们肯定是不能相比的,那么今天就给大家带来一款超级简单,自己在家也能制作的寿司吧。
自制寿司
材料
寿司帘一个、海苔适量、大米一碗、黄瓜两根、火腿肠两根、鸡蛋三个、里脊肉适量、寿司醋适量、寿司酱、食盐少许、料酒适量
做法
1、将大米淘洗干净,加入水,放入高压锅。
2、用盐和料酒将里脊肉清洗干净,切片,放如高压锅中,将米饭和里脊肉蒸熟。
3、将购买的寿司帘清洗干净,晾干,铺上一层海苔。
寿司帘
4、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,将电饼铛预热,底部刷一层油,加入鸡蛋液,成鸡蛋饼皮后取出,晾凉,将蒸好的里脊肉取出,晾凉后切成条状,摆放到海苔上,将米饭盛出,抖散,晾凉。
制作鸡蛋皮
5、将化工股啊切成长条,将火腿肠切成长条,将鸡蛋饼皮卷成长条,将步骤五中的所有材料摆放到海苔上。
6、将寿司帘卷起,压紧,用刀切成平常吃的寿司大小就可以了,怎么样,是不是超级简单呢。寿司里的菜可以根据自己的喜好来进行搭配哦。最后可以蘸上酱油和醋食用。
寿司
小贴士:
你知道吗,寿司卷中含有多种蔬菜和肉类,营养均衡,可以做给不爱吃饭的孩子食用。
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