我们会在宴会或者在西式餐馆吃饭的时候见到“小章鱼”，一遍慨叹厨师的高超厨艺，一边享受着小章鱼带来的美味体验，其实这些小章鱼的真面目是火腿肠，完美的刀工加上热油烹调，便成就了这一个个可爱到爆炸的章鱼火腿肠，这种火腿肠的做法其实很简单，且听小编为你介绍制作的方法。
主料：火腿肠，最好是红色的小火腿肠，没有的话也可以选择大火腿肠切成小段
辅料：玉米粉、番茄酱、白砂糖、牛奶、白米饭、紫菜、黑芝麻、沙拉酱
1、火腿肠的一端用刀划开(切的时候切到底，三四刀即可)
图：切火腿肠
双汇王中王火腿肠60g*10支/g装香肠火腿京东月销量1万好评率99%无理由退换京东配送旗舰店￥24.09购买2、准备一个容器，将玉米粉、番茄酱、牛奶倒入其中，加入少许白砂糖，均匀搅拌打发
3、静置几分钟后，将火腿肠未切割的一端沾满已打发好的面团
4、油锅烧热，油烧开后下入裹好面团的小火腿
￥20力诚爆炒王火腿肠泡面油炸烧烤炒饭炒菜蒸煮猪肉肠火腿肠肉肠淀粉肠爆炒王g京东月销量好评率99%无理由退换旗舰店￥30.9购买5、待火腿炸至翘起，面团炸至金黄，用筛子将其过滤捞起
6、这个时候将准备好的米饭，两到三粒捏成小饭团，粘在炸好的“小章鱼”上当作眼睛，粘上两团，再分别在小饭团上粘上一粒黑芝麻。眼睛就完成了
7、用准备好的紫菜或者海苔，剪成嘴巴的形状，打湿贴在眼睛下方，最后挤上沙拉酱就完成了
其实到第五步的时候就差不多完成了，为了让小章鱼更逼真，就有了第六和第七步，不过这样做出来的小章鱼才会更逼真，可爱到让人下不了口，看了以上的制作方法，相信你已经学会了，快去动手制作一番吧。