相信很多小朋友都爱吃火腿肠，在平常不管是煮面还是炒菜放一些火腿肠进去，食物立马变得更加美味了。那么火腿肠的吃法也是丰富多样的，可以炸可以炒，可以煮等等。今天我要教大家做一个炸火腿肠，做法非常的快手简单，就算你是厨房小白，第一次做，也能够做成功的。
〔炸火腿肠〕
〔食材〕：火腿肠（我用的是淀粉肠）
热油
芝麻
辣椒粉
孜然粉
胡椒粉
〔做法〕：①将火腿肠外包装纸撕掉，然后切成小块，你也可以切成你喜欢的形状。
②起锅热油，将切好的火腿肠放入热油中开始炸，一直炸到火腿肠表皮变脆，有开花了的形状即可。
③炸至火腿肠剩余的油不要浪费了，可以用来炒菜，将之前炸火腿肠的油倒出碗里储存好，然后留一点热油，将孜然粉辣椒粉胡椒粉芝麻倒入。再将炸好的火腿肠倒入翻拌均匀即可。
tips：①最好选用淀粉含量高的火腿肠来制作。
②没有胡椒粉孜然粉可以不放，但是辣椒粉芝麻一定要放的。
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