如果是搭乘国内航空，是可以带上火腿肠和香肠腊肉的。
1、但是一般在带上的与此同时一定要留意将火腿肠和香肠腊肉包裝好，尽量不要有异味。由于飞机场密闭性比较好，假如味儿变大，会直接影响到别的游客难受，因此一定要造成留意。假如搭乘国际航班，是不允许带上肉类食品入关的。
2、还可以随身带。除此之外，橘子、巨蟹等水果生鲜商品，只需不包含超额液态，也可随身带上飞机。可是，国际航班在商检层面有更严苛的要求，带上肉食品等食品类很可能没法出国。
3、每到年尾，中国许多地区都是有腌腊肉、灌香肠的风俗习惯。很多人假后回程，会携带这种家乡风味。必须提示的是，为防治非洲猪瘟疫情，大规模已下发通知：火腿肠、香肠腊肉等活猪商品既不可以寄包裹，也不可以携带列车和客车。