春天气候干燥,人体中的肝气日渐旺盛,这个时候要在日常饮食中多喝一些汤汤水水,及时为身体补充水分。今天给大家推荐”金锣火腿萝卜鸡蛋汤“,选用金锣火腿肠、鸡蛋和白萝卜等食材,它们含有丰富的营养物质,为身体补充水分的时候还能补充营养。
准备工作:金锣肉粒多香肠切丁;
两个鸡蛋搅拌均匀;姜丝、葱末、白萝卜条各一碟;
开始制作:
锅入油烧热,倒入鸡蛋液加热成蛋饼,取出切成小块备用;
锅入油烧热,下入姜丝煸香,倒入白萝卜条煸炒至断生,倒入水煮至开锅,倒入金锣火腿丁、切好的鸡蛋饼,盖盖煮5分钟,调入盐,搅匀出锅即成。
到了拉仇恨的美味享用时刻啦!哈哈~一定先尝一下金锣肉粒多,慢慢咀嚼它,口感软嫩Q弹,肉香十足,和鲜美的汤汁融合在一起,每一口都充满幸福的味道。你也快试试吧~