全麦空心粉配黑胡椒味道清淡，健康，适合减肥人士哦！百香果又称鸡蛋果，学名西番莲,英文名为passionfruit，“passion”意为“热情、恋情”，因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”。百香果营养丰富，有“果汁之王”的美称。主料：空心粉g、黄瓜少许、胡萝卜少许、彩椒少许、火腿肠少许、黑胡椒适量、火龙果一个、百香果两个。
我用的是全麦的有机空心粉，是烟斗形状的，做出来非常可爱哦！
黄瓜、胡萝卜、彩椒、火腿肠（我用的金锣王）切丁备用
空心粉比意大利面容易熟一点，大概10-15分钟，根据实际情况判断，如果用意大利面时间比较久，可以先泡半个小时，煮起来快一点。煮面的时间水里加适量盐。
煮的时候盖盖子，差不多10分钟的时候看一下，根据空心粉的膨胀程度判断是否熟了，或者直接尝一下。
煮好的空心粉捞出，放一点盐和橄榄油，拌匀。
热锅，放油，我喜吃焦一点的火腿肠，所以先炒了一会火腿肠，然后将其他配件一起放入，炒一会。
加入煮好的空心粉，加少量盐，一起翻炒，空心粉比较容易粘锅，一定注意勤翻！！！
最后加入黑胡椒翻炒均匀，出锅。
根据个人喜好在面上加少许罗勒叶，提味，更好吃！
火龙果去皮，切块备用。百香果中间切开，取出果肉备用。一顿简单营养的brunch就完成了！小贴士：1.最好用橄榄油。如果没有可以用玉米油那些代替2.煮好的面一定放盐和油，放盐是为了使面不会断掉和更q弹，放油则是为了面条的颜色更透亮，味道更好3.懒人怕粘锅的，也可以稍微多放点油~（来源：网上厨房作者：Y小微）