TUhjnbcbe - 2024/10/25 17:19:00
白癜风医院海口哪家好 https://m-mip.39.net/nk/mip_4618895.html孜然炒实蛋原料：鸡蛋、火腿肠、圆葱、食用碱、蒜蓉辣酱、孜然粉。做法步骤：第1步、鸡蛋5个第2步、打散成蛋液，尽量打搅打均匀第3步、加入食用碱，一点点加不要一次全部加入第4步、边加边搅拌，至蛋液由黄转红即可，我大约加了1小匙食用碱第5步、取一耐热容器，刷薄薄一层植物油第6步、将蛋液过滤到容器里，去除大气泡第7步、过滤好的蛋液第8步、盖上保鲜膜，入蒸锅蒸，大火上气后转小火蒸第9步、蒸至蛋液凝固，变为绿色，约蒸15分钟第10步、蒸好的实蛋切条第11步、再切成菱形块第12步、火腿肠切菱形块，圆葱切条第13步、锅里注油烧热，下圆葱丝炒香第14步、下实蛋，煸炒一会儿第15步、下火腿肠，再炒一会儿第16步、加入蒜蓉辣酱和孜然粉第17步、炒匀炒香即可第18步、成品来自美食天下烟雨心灵的作品。