在我儿时的记忆里，坐绿皮火车是一桩美事。
小时候我家住在林区，坐火车也不是一件容易的事情。只能赶上母亲回娘家探亲才有机会。
那个时候并不理解探亲的意义，反而对于那哐当哐当的火车声，更充满了期待……
绿皮火车
那时候坐火车时，母亲常带着煮鸡蛋，对于我内心是极为抵触的。
那个年代的人，物资匮乏，热衷于鸡蛋。火车一动，各家掏出自家的煮鸡蛋，如同鸡蛋开会一般。
白水煮蛋
其实爱坐火车，我也是有小心机的，因为我心水的是火车上售卖的盒装冰淇淋。
盒装冰淇淋
俗话说，穷家富路。平时用一毛钱冰棍就能打发的我，只有在火车上才能吃上一盒冰淇淋，吃完了小木勺都不舍得扔……
第一次独自出门坐火车，是考上了大学，耗时36个小时，让我过足了火车瘾。
肆无忌惮地吃喝，再也没有人对我吃多少冰淇淋，横扒拉竖挡。
与同行的旅人确认过眼神，临别时你连他三姑家二小子谈过几次恋爱都能了如指掌……
而下了火车直觉天旋地转，躺在床上都晃了一夜，脑中想起来一句话：“过把瘾就死！”
绿皮火车内部
这次长途跋涉并没有消减我对绿皮火车的喜爱。
而在漫长的绿皮火车之旅中，作为一个吃货，只能用吃来抵抗硬座的苦痛……
火车上泡面
绿皮火车上的“第一美食”必然是泡方便面！
不同于现在高铁上泡面遭人诟病，在绿皮火车上泡方便面才是正义……
长时期乘坐火车让人失去了食欲，而口味浓郁，热热乎乎的汤面，却抚平了多少旅人的胃口。
火车上的盒饭
在绿皮火车上，竞争无处不在，比如方便面与盒饭这对冤家。
对于方便面与盒饭，各有支持者。泡面党认为泡面实惠，口味好。而盒饭党则认为盒饭方便，也能吃饱。
而我的选择就是：我都吃！
火车上吃烧鸡腿
当然，绿皮火车上的美食，一定离不开一个“高大上”的美食：烧鸡！
不得不承认，在火车上吃烧鸡特别拉仇恨……
酥烂香滑的烧鸡腿
鸡腿的仇恨值最高，但凡眼神能杀人，鸡腿一撕开，保证你死无全尸。
如果再“啵”得打开一瓶啤酒，全车男女老少恨不得将你按在地上摩擦摩擦。
当然，笑看火车美食江湖的，一定是“餐车选手”。
餐车上吃饭
绿皮火车上餐车也不是美味佳肴，但是相比方便面与盒饭，小炒、米饭，再滋溜几口啤酒，总是能一扫旅途劳顿。
可餐车消费不菲，终不是大众消费。
绿皮火车上最具特点的是售货小车，不同于高铁，绿皮火车上售货员可谓劳模，吆喝更是卖力：“花生瓜子火腿肠，啤酒饮料方便面！大姐，脚让一让！”
火车上售货小车
在绿皮火车时代，春运时火车上拥挤不堪，过道里站满了人，座位底下也能钻进去人，更有甚者，有人霸占卫生间，里面反锁，砸门都不开。
即便如此，售货员依旧能够推着小车畅行无阻……
春运乘客爆满
当然在火车上，最能打发时间的零食，莫过于瓜子。
一个人嗑瓜子是无趣的，一群人一起嗑瓜子、唠家常才最是过瘾。
火车上嗑瓜子
火车上你分食烧鸡于同路人多不会接受。如果你分的是瓜子，大多数人会说声谢谢后抓上一把。
瓜子这个零嘴儿，甚是奇妙。不嗑你也不想它，可沾上了嘴就停不下来。
乘坐绿皮火车，还有一个妙处，那就是逢站必停，大站大停，小站小停，恨不能看见道边一处茅楼儿都想停上几分钟。
这就催生了停站售卖的情况，而此时乘客可以买到新鲜果蔬，当地特产等。
在我们大东北，停站时可以买到最解馋的“干豆腐卷一切”！
干豆腐卷一切！
这玩意儿看着不起眼吧？在绿皮火车上咣当一天，要是吃上一口这个，舒服！
给烧鸡都不换！
现在，人们更愿意选择快速、先进、卫生的高铁与飞机。
而绿皮火车更多地成为了我们的情怀。
毕业在北京工作后，我便很少乘坐绿皮火车，渐渐习惯了飞机。
甚至周末双休便可以回家，周五晚上出发，周一早上回来，打卡上班一点不耽误，要是换坐绿皮火车，单程需要24小时。
18年春节假期，我突发奇想，拉上妻子买了两张绿皮火车的软卧票，在车上咣当了一天一夜，泡面、盒饭、餐车挨个尝试，烧鸡、啤酒、瓜子更是必不可少……
可惜，真心找不到当年的滋味了。
情怀啊，想想就好，别去做，容易碎！