By苍莽神ㄨ悦
用料鸡蛋个番茄个面条适量葱适量酱油耗油生抽糖米醋蒜火腿肠做法步骤1、准备材料:西红柿切丁，注重口感的可以先去皮，用火烤或者开水烫。火腿肠切片。剁蒜粒。切葱花。
、油锅烧热，火腿肠翻炒两面微黄，盛出备用。
3、葱花蒜末爆香。
4、放西红柿粒炒匀。
5、炒至汤汁浓稠，西红柿变小成沙。
6、加糖，酱油，生抽，耗油，醋，搅匀。
7、添水烧开。
8、打入一枚鸡蛋搅散。
9、再次烧开，放入面条。
10、放入煎好的火腿肠。
11、盖盖焖7分钟左右，中途搅动面条两次防止糊底。
1、撒葱花开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、