互联网的普及也让一些菜谱流传到了全国各地，这次分享的菜谱就是跟网友们学习了，试过了才知道，给的配方都是真的，做出来的味道是真的香。
这次主要是家常菜的做法，有荤有素，大部分是肉类的做法，无肉不欢嘛！还有就是荤素搭配一起的做法。我一般把它们列为家常菜下饭系列。不知道做什么吃的朋友一定不要错过了，真的好吃。喜欢的话就收藏起来，有空的时候做一做，下面就分享详细的制作步骤。
黑椒牛肉炒杏鲍菇
材料：适量牛肉，杏鲍菇，大蒜，洋葱，青红椒，1勺生抽，蚝油，淀粉水。
牛肉腌制：适量盐，黑胡椒，1勺油。
酱油手撕鸡
材料：适量鸡腿，4勺生抽，3勺料酒，2勺白糖，黑胡椒，大葱，姜，蒜。
葱香小酥肉
材料：梅花肉适量，半勺老抽，白糖，少许盐，十三香，葱姜水。
面糊：1大勺红薯淀粉，1勺玉米淀粉，少许葱花，小苏打，1个鸡蛋，适量清水。
香菜拌茄子
材料：2根茄子，大蒜末，葱花，香菜，热油，1勺黄豆酱，
滑蛋鸡腿肉
材料：适量鸡腿肉，1勺料酒，淀粉，少许黑胡椒粉，盐，洋葱，秘制料汁。
料汁：2勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖，少许黑胡椒粉。
肉末土豆丝
材料：适量猪肉末，1勺生抽，1勺淀粉，葱白，土豆丝，蚝油，陈醋，少许白糖，葱花。
肉末娃娃菜炒火腿
材料：适量火腿肠，适量猪肉末，大蒜末，娃娃菜，1勺生抽，1勺蚝油，葱花。
小贴士：
口味自由调整，喜欢吃辣的就加多点，不吃的就不加或者少加。
炸过的油留着下次炸或者炒菜吃，不要浪费了。#深度好文计划#想了解更多精彩内容，快来