每个人都知道，有些人喜欢美丽的心。因此，男人和女人都想失去自己的身体。就算穿衣服，也只能穿大一码的，以防肉。过多的言语也会导致缺乏自信。
其实我想让减肥成功，不能通过减肥，虽然短时间内可以瘦下来，但是减肥对身体很不好，胃酸分泌过多，体质变差，所以还是要进行正确的食疗，控制淀粉含量高的食物和蔬菜，不仅有些蔬菜不能减少脂肪，还吸收了大量的油脂，从而导致肥胖，比如土豆、芋头、茄子淀粉含量很高，一吃多，就会在我们体内形成大量的糖分，引起肥胖，另外，茄子卡路里不高，但是会摄取很多油脂做成吃，这也是发胖的重要原因，据营养师大乔先生说，茄子中含有丰富的粗纤维、多种维生素和皂角苷，可以降低胆固醇，促进肠胃消化，促进通便。
怎么做才能减少油脂的摄取呢？以下小编给大家带来的是蘸汁蒸茄子的方法，有兴趣的人可以看看具体的做法。
蘸汁蒸茄子，茄子的日常吃法，微辣能勾起食欲。
混合原料：
紫长茄子一根半，花椒1/3个，蘸汁：蒜粒3粒，糖2汤匙，精制盐半汤匙，生拔一汤匙，料酒1汤匙，玉米油20毫升
烹饪步骤：
步骤1、将茄子洗净，去除柄和尾巴，切成适当长度的段，再切一半装到盘子里。
步骤2、将冷水倒入蒸笼，将煮好的茄子放入蒸笼，
步骤3、蒸茄子期间，可以调整蘸汁，将大蒜粒洗净，按蒜泥放入碗中，放入盐半汤匙，糖二汤匙，生拔一汤匙，料酒一汤匙，用汤匙拌匀至糖大致融化。
步骤4、所以在锅里倒入玉米油，加热油，放入小红椒块中，稍作准备翻炒，将油彻底加热，关火。
步骤5、将热油浇在用3制作的沙司上，趁热混合均匀汤汁。
步骤6，将蒸好的茄子用筷子简单地戳出来，浇上均匀的酱汁也没关系，加上有点辣能让人食欲大增的酱汁蒸茄子就完成了，请趁热吃
蒸茄子之所以比油炸更健康，是因为蒸茄子蒸的时候吸水，不吸油，反而提高了茄子的健康指数。蒸茄子是最健康的茄子吃法，茄子名贵茄子皮中含有维生素B。维生素B和维生素C是很好的搭档。我已经服用了足够的维生素C。茄子一定要提前切好，撒上盐。去除茄子中的水分，使茄子更好吃。
来源：小乾倩倩的游戏的美食