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TUhjnbcbe - 2025/2/7 18:44:00
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入冬早餐就做它,不和面不发面,简单一煎外焦里嫩,孩子一顿吃5个!各位读者朋友们好,感谢大家阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『家里有孩子,早餐要营养,多做它吃,润燥营养多,好吃便宜减压力』自从有了孩子后,家里的大小事情都要考虑到孩子,比如做菜不能放辣椒,我之前很能吃辣的,如今一点辣椒都觉得辣。孩子上幼儿园后,虽然没什么压力,但每天也要学不少东西,比如汉字、数字和儿歌等,小脑袋想要记得多、转得快,营养一定要跟上。幼儿园虽然没有高中那么意义重大,但同样不能马虎。幼儿园就是“起跑线”,营养跟不上就会和别的孩子落下一截,不能让孩子输在起跑线上,所以我很重视孩子的早餐。进入冬天以后,气温逐渐降低,孩子每天都要喊10分钟才起得来。每天早上我都是提前起来做早餐,快做好后再喊她,等她穿好衣服早餐就可以端上桌了。早餐以饼为主,但不光是面饼,还有各种蔬菜做的饼,再搭配一杯豆浆或一杯奶,就算时间来不及,还可以送她上幼儿园的路上边走边吃。很多人不知道给孩子做啥吃,蔬菜都很有营养,今天我教大家做一款简单美味的早餐,孩子一顿能吃5个。莲藕切成丁这是一款蔬菜饼,吃起来很清脆,鲜嫩多汁,非常开胃。同时它的营养丰富,能够润肺去燥,是滋补身体的最佳食物。每一个饼都包含充足的能量,让孩子营养充足,充满活力,大一些的孩子吃10个没问题。秋冬季天气干燥,北方已经开始供暖了,人更容易干燥上火,所以多吃一些富含水分的食物,比如各类蔬菜,萝卜、白菜、南瓜、莲藕等。我最喜欢用莲藕来做早餐饼,口感脆爽,孩子特别喜欢。藕丁和肉馅搅拌均匀莲藕的营养丰富,富含大量的水分和淀粉,还有多种维生素和矿物质,能够清热生津、凉血止血、补益脾胃,正适合干燥的冬天吃,缓解皮肤干燥,燥热上火。多吃莲藕能润燥,心情就不易烦躁,心里的压力就会减少很多,对于对课业繁重的孩子来说非常好,同时适合每天为理想奔波的上班族。做莲藕早餐饼的方法很简单啦,不和面不发面,简单一煎就好,只需10分钟就外焦里嫩,比包子馒头都好吃,而且清淡不油腻。搓成藕丁肉球准备一根莲藕、一块五花肉、一个鸡蛋、香葱、生抽、料酒、黑胡椒粉、食用油、食盐。莲藕削皮后洗净,用刀切成藕丁,放入清水中浸泡后捞出沥干水分。五花肉洗净后绞成肉馅,加生抽、料酒、食盐、黑胡椒粉,再打一个鸡蛋搅拌均匀,别用纯瘦肉,太干不好吃。加入葱花后搅拌至肉馅上劲。最后倒入藕丁搅拌均匀,搅拌成黏稠的状态,如果比较稀可以加一些面粉,只要食材能团成球就行了,最后加食盐调味。在锅中按扁成小饼用手将食材都团成圆球,放在盘子里。电饼铛倒入油提前预热,油热后把圆球放进锅里,用铲子压扁,慢慢煎制,底部定型后翻个面继续煎,两面都煎至金黄后就可以出锅了。如果有煎鸡蛋的模具,可以做出各种好看的莲藕饼,比如米老鼠、小人等,孩子更爱吃。如果家里没有肉,也可以用火腿肠或培根代替肉馅,把培根下锅炒熟后和莲藕拌在一起,加面粉捏成饼状就行了。煎至两面金黄每天晚上可以把肉馅提前腌制好,莲藕也切好,早上起床后把食材搅拌均匀,就可以直接做了,只需10分钟就能做出美味的早餐,孩子吃得津津有味,有藕有肉营养充足,让孩子上学不落后。没吃完的放进冰箱里,下次吃直接热一热就行了,非常方便。给上学的孩子吃,建议莲藕不要弄成泥,藕丁的颗粒感更强,更有口感,增强孩子的咀嚼能力,不仅可以当早餐,当晚餐或零食也非常不错。做好的猪肉莲藕早餐饼这款猪肉莲藕早餐饼做法简单,可以说比做包子、馒头简单多了,不用起早,就能享受美味营养的早餐,家里有孩子的朋友快试一试吧。如今正是莲藕上市的季节,价格便宜,2块钱一斤,用它做一家人的早餐才花5块钱,好吃又便宜,还能润肺去燥,补血益气生肌,女性朋友应该多吃。
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