火腿肠苦瓜炒香干
By花鱼儿
原料：香干、苦瓜、火腿肠、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：香干、苦瓜（已清洗切开）、火腿肠。
第2步、将火腿肠和香干分别去包装放在案板上切开。
第3步、将苦瓜下入沸水中焯开，捞出。
第4步、起锅倒油烧热，下入切好的香干和火腿肠翻炒翻炒。
第5步、接着，合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。
第6步、然后，加适量的盐。
第7步、加适量的味精。
第8步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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