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TUhjnbcbe - 2025/2/15 18:38:00

白菜火腿豆腐煲

By小家有女初长成

原料:老豆腐、双汇藤椒火腿肠、白菜、泡发木耳、食用油、食盐、葱、生抽、老抽、耗油、水淀粉、姜、蒜末。

做法步骤:

第1步、准备食材:老豆腐,白菜,火腿肠。

第2步、木耳提前泡发。

第3步、白菜洗净切块。

第4步、火腿肠切段。

第5步、准备葱姜蒜末。

第6步、豆腐切三角块入油锅煎制两面金黄捞出。

第7步、另起锅烧油。

第8步、炒香葱姜蒜末。

第9步、倒入白菜木耳火腿肠翻炒。

第10步、加入1勺生抽。

第11步、1勺老抽。

第12步、1勺耗油。

第13步、加入适量食盐。

第14步、加入半碗清水。

第15步、闷煮5分钟使白菜煮软。

第16步、加入适量水淀粉勾芡。

第17步、关火盛起。

第18步、好吃的不要不要。

来自美食天下小家有女初长成的作品。

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