TUhjnbcbe - 2025/3/11 0:23:00
下一顿吃什么是每天都要考虑的问题，但是血压高的人却在考虑什么东西可以吃。几乎每顿饭都是绞尽脑汁，希望能通过饮食帮助自己降血压。花生是平时经常看到的食物，男性很喜欢一边吃花生一边喝酒，若是花生能降血压那该多好呀。经常吃花生，血压会升还是会降？我国高血压患者人数很多，30%以上的成年人有不同程度高血压，目前还不知道它的发病机制，但是我们却知道有些因素会诱发高血压，比如说高钠低钾饮食、身体过胖、酗酒、身体衰老等等。因此高血压患者保持良好的饮食习惯很重要。按理说花生是一种高热量高脂肪的食物，高血压患者不应多吃，以往患者也是这么认为，害怕吃多了影响血压稳定。事实上，从花生的成分来看，它含有的脂肪大部分是不饱和脂肪酸，是对人体有利的营养物质，有利于控制血脂，降低胆固醇。另外花生中含有较多的维生素E、维生素B，可以促进胆固醇代谢，对血管起到积极作用，所以高血压患者适当吃花生有调节血压的作用。但是不管是轻度高血压还是重度高血压，都不能把花生当作唯一的降压手段，如果你的血压水平已经很高，在保持健康饮食的同时还要按时服用降压药，这样才能保证血压稳定。另外高血压患者在吃花生的过程中还要掌握正确方法，不要吃错了。首先，患者吃花生最好用水煮，不要用热油炸，也不要裹糖衣，还有一点很重要，不要吃盐卤花生，这些方法虽然能让花生变得酥脆可口，但是也破坏了其中的不饱和脂肪酸，使脂肪和热量升高，经常吃会引起血压波动。其次，吃花生不要把外表的红皮搓掉，红皮中含有膳食纤维和铁元素，对肠道有好处，正确食用还能补血。如果你把红皮搓掉再吃，营养则大打折扣。花生再好也要控制量，一般每天不超过一小把，大概20粒左右，不要吃太多。除了花生，还有很多食物适合血压高的人食用，比如说鱼肉，鱼肉脂肪含量低，营养丰富，含有多种氨基酸和微量元素，大家不妨在菜单中多加些鱼肉，不会给血管增加负担。另外鸡胸肉也是比较好的，富含优质蛋白和钙，可以用水煮着吃，也可以用少量橄榄油煎着吃。血压高的人要记得高钾低钠饮食，哪些食物含钾丰富呢？一般的蔬菜和水果中都含有钾，特别是香蕉、紫菜、黄豆、橘子、猕猴桃等食物，大家不妨多吃一些。高钠的食物应该不用多说，咸菜、腌肉、午餐肉、火腿肠、咸鱼等盐分较高，患者要远离，最好少吃。另外还有很多吃起来不咸，但是盐分很高的食物，比如说薯片、饼干、蜜饯等，大家在食用前最好看清楚成分表中的含钠量，控制摄入量。医生提醒大家：血压高的人适当吃花生有调节血压的作用，但是要注意正确的食用方法，同时还要控制食用量，不要贪吃，除了花生，还有其他有利于血管的食物，搭配起来吃更加健康。